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2022-09-09
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🥂隱蔽樓上高質餐廳☕️ 推介指數 ❤️❤️❤️❤️❣️#打開美食簿 之中環西餐廳，終於約到朋友同我去啦～ 隱藏於蘭桂坊食肆大廈中，沿斜路行2/3左右就到達；餐廳燈光氣氛感覺舒適，店員親切有禮且細心介紹餐牌每一道菜新鮮熱焫上枱，店員有介紹食材及烹煮方式；整體食物質素、擺盤心都感受到❣️🧺Breadbasket - 兩款麵包同樣香氣撲鼻，質地酥脆，蘸上olive oil & vinegar同樣美味/ᴅᴀɪʟʏ ᴏʏꜱᴛᴇʀ/🦪Irish Rock HKD8@✨無睇錯8蚊一隻生蠔，細細隻食落creamy、原味鮮甜中淡淡海水味，加一點自家製酸醋味道更fresh~ 只要每人消費滿200蚊就可以任點❣️ #有驚喜/ᴛᴀᴘꜱ/🐽Iberico Ham, Cheese & Truffle "Bikini" HKD88✨擺盤有心思又精美，酥脆牛油香多士夾住伊比利亞火腿、奶酪，且嚐到松露令味道更豐富🧆Home-made Albondigas in Mediterranean sauce HKD108✨自家製肉丸用料十足，啖啖肉 texture 有點raw，拌上鹹甜度剛好的燒汁，飲埋sake 好夾💕 /ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀꜱ/
推介指數 ❤️❤️❤️❤️❣️
#打開美食簿 之中環西餐廳，終於約到朋友同我去啦～
隱藏於蘭桂坊食肆大廈中，沿斜路行2/3左右就到達；餐廳燈光氣氛感覺舒適，店員親切有禮且細心介紹餐牌
每一道菜新鮮熱焫上枱，店員有介紹食材及烹煮方式；整體食物質素、擺盤心都感受到❣️
🧺Breadbasket - 兩款麵包同樣香氣撲鼻，質地酥脆，蘸上olive oil & vinegar同樣美味
/ᴅᴀɪʟʏ ᴏʏꜱᴛᴇʀ/
🦪Irish Rock HKD8@✨無睇錯8蚊一隻生蠔，細細隻食落creamy、原味鮮甜中淡淡海水味，加一點自家製酸醋味道更fresh~ 只要每人消費滿200蚊就可以任點❣️ #有驚喜
/ᴛᴀᴘꜱ/
🐽Iberico Ham, Cheese & Truffle "Bikini" HKD88✨擺盤有心思又精美，酥脆牛油香多士夾住伊比利亞火腿、奶酪，且嚐到松露令味道更豐富
🧆Home-made Albondigas in Mediterranean sauce HKD108✨自家製肉丸用料十足，啖啖肉 texture 有點raw，拌上鹹甜度剛好的燒汁，飲埋sake 好夾💕
/ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀꜱ/
🥗Jamon Iberico , Grill peaches, kale salad HKD148✨粉色食用花點綴。鹹香黑毛豬火腿又軟又滑、水牛芝士、香甜juicy 扒沙律蜜桃、健康羽衣甘藍、仲有酸酸哋嘅紅/黃椒粒，最受歡迎的starter實至名歸❣️
/ꜱᴏᴜᴘꜱ/
🥣Daily Gazpacho HKD78是日精選凍湯
✨寶石般的紅菜頭凍湯、質地濃稠；加上忌廉更香滑，更提升味道層次😋
/ᴏꜰꜰ ᴍᴇɴᴜ/
🐚Cataloria chill Diamond clams HKD228✨稍稍寫在open kitchen 黑板上off menu 菜式，肥美紐西蘭鑽石硯，伴碟脆脆麥香多士，配上BB辣及蒜蓉好惹味
/ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ/
🧀Brunt Cheese Cake HKD58✨擺盤加上楓葉🍁更添秋意，食到又聞到嘅芝士，內層質地綿密細緻，食落濕潤💕
/ᴅʀɪɴᴋꜱ/
🥂山吹 GOLD 熟成古酒 HKD204/glass✨金黃帶點茶色的finely aged vintage sake，經過10-20年陳釀、更獲得連續9次IWC金牌；聞同飲帶點whiskey 味道，隨之淡淡梅酒甜甜哋，味道容易入口，女生會喜歡😋
☕️Earl Grey Tea HKD50
✨來自澳洲的品牌，濃濃茶香撲鼻，餐廳細心安排冷熱杯品嚐唔同質感，熱飲餘韻留在口腔，冷飲Earl Grey 味道突出，好喜歡
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