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2014-02-19
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上班大半年，很多時候都會乘小巴到荔枝角地鐵站。那天，如常地趕，早已打算買麵包作晚餐。下車走了幾步，發現了有一扇半開的門，然後看到Delifrance 的招牌。第一次見到，心想是何時開的新店呢? 後來跟店員聊天時，才知道這店開了已經差不多4年，只是我沒有留意而已。店內很大，至少也有二十張枱，卻只有兩枱食客，於是決定快快的點餐、快快的用餐。點了下午茶餐，可選一件酥及一杯飲料。於提子、肉桂及朱古力選了後者，對提供的飲料選擇不太感興趣，所以加了$8點了熱胚芽抹茶牛奶。由於店員將朱古力酥加熱，酥皮頂層脆得不得了，用刀叉一切開便碎開。朱古力酥也口感很對版，層次卻可以做得更多。胚芽抹茶牛奶要趁熱攪拌才可將沈澱的抹茶融掉。加上胚芽感覺很有新鮮感，但抹茶味可以更加突出。下午茶盛惠$38，不便宜，但卻在寒冷的黃昏讓我能歇一歇。
店內很大，至少也有二十張枱，卻只有兩枱食客，於是決定快快的點餐、快快的用餐。點了下午茶餐，可選一件酥及一杯飲料。於提子、肉桂及朱古力選了後者，對提供的飲料選擇不太感興趣，所以加了$8點了熱胚芽抹茶牛奶。由於店員將朱古力酥加熱，酥皮頂層脆得不得了，用刀叉一切開便碎開。朱古力酥也口感很對版，層次卻可以做得更多。胚芽抹茶牛奶要趁熱攪拌才可將沈澱的抹茶融掉。加上胚芽感覺很有新鮮感，但抹茶味可以更加突出。下午茶盛惠$38，不便宜，但卻在寒冷的黃昏讓我能歇一歇。
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