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2023-12-07
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已經一陣子冇嚟依邊，之前都聽講陸續開不少新餐廳，今次在附近下班後就搵埋朋友一齊發掘。呢間喺一排酒吧隔離嘅台式餐廳，門口十分打卡able，於是就決定試試平日晚餐時間到，差不多全店坐滿，等咗一陣才有大枱。叫咗一個烤肉和主食，食台式嘢又點少得蚵仔煎？等咗大概5分鐘就上菜，出餐效率極高特選燒肉拼盤 Deluxe Platter想食豬但又想食牛就叫咗依個拼盤，拼盤共有牛豬各2款，每款大概4-5片。厚切牛舌配蔥蒜油十分出色厚切十分有口感，配上特調烤肉汁十分惹味。鹽燒特級牛小扒油脂十分豐富，肉質很軟西班牙黑毛豬肉味濃，鹽燒五花腩肉很有咬口，配飯一流戀上酥炸蚵仔滷肉飯 Braised Pork Rice with Deep-fried Oysters 蚵仔可以選擇酥炸定古早，大概10粒而粒粒都很飽滿，咬下仲鮮甜爆汁滷肉飯靈魂就當然係仲滷水汁，分量足夠整碗飯。顏色偏淺原本以為會較淡，點知味道調得剛剛好，忍唔住一啖接一啖咁食基隆市甜不辣 Fried Cuttlefish Cakes不是炸得香脆果款，有小小似魚片頭口感。只用胡椒輕輕提味令到鮮甜味更突出🤤戀戀蚵仔煎 Oysters Omelet每次響台灣夜市
平日晚餐時間到，差不多全店坐滿，等咗一陣才有大枱。叫咗一個烤肉和主食，食台式嘢又點少得蚵仔煎？等咗大概5分鐘就上菜，出餐效率極高
特選燒肉拼盤 Deluxe Platter
想食豬但又想食牛就叫咗依個拼盤，拼盤共有牛豬各2款，每款大概4-5片。厚切牛舌配蔥蒜油十分出色厚切十分有口感，配上特調烤肉汁十分惹味。鹽燒特級牛小扒油脂十分豐富，肉質很軟西班牙黑毛豬肉味濃，鹽燒五花腩肉很有咬口，配飯一流
特選燒肉拼盤 Deluxe Platter
$258
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戀上酥炸蚵仔滷肉飯 Braised Pork Rice with Deep-fried Oysters
蚵仔可以選擇酥炸定古早，大概10粒而粒粒都很飽滿，咬下仲鮮甜爆汁滷肉飯靈魂就當然係仲滷水汁，分量足夠整碗飯。顏色偏淺原本以為會較淡，點知味道調得剛剛好，忍唔住一啖接一啖咁食
戀上酥炸蚵仔滷肉飯 Braised Pork Rice with Deep-fried Oysters
$128
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基隆市甜不辣 Fried Cuttlefish Cakes
不是炸得香脆果款，有小小似魚片頭口感。只用胡椒輕輕提味令到鮮甜味更突出🤤
基隆市甜不辣 Fried Cuttlefish Cakes
$68
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戀戀蚵仔煎 Oysters Omelet
每次響台灣夜市都必食。軟腍腍嘅餅底帶有小小蛋香和焦邊，配上鮮嫩多汁嘅蚵仔，仲有靈魂蚵仔煎醬汁簡直一絕
戀戀蚵仔煎 Oysters Omelet
$98
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戀戀蚵仔煎 Oysters Omelet
$98
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白桃烏龍冷泡茶 Peach Oolong Tea
足足有2個茶包，白桃味道十分出，作為解膩不二之選
烏龍冷泡茶 Oolong Tea
$20
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桂花烏龍冷泡茶 Osmanthus Oolong Tea
桂花烏龍同樣出色，帶有淡淡清香
估唔到喺酒吧林立嘅位置，竟然隱藏咗一間出色台灣餐廳
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