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2016-09-25
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在 8月,有朋友告知我,位於油麻地 CASA DELUXE HOTEL 有間新開的西餐廳 Plato Cafe & Bistro! 向來,我喜歡幫襯新餐廳! 當晚,我相約食玩 group 的其中兩位女生一起食飯,我們三個女人一個墟!走到上去餐廳,佔地看來不算大, 原來還有一間貴賓房, 恰巧,有一大班看似大學生攪睡衣派對,真是好有趣!男店員招呼我們入座一張四人桌子,以餐廳 size 來說,桌子不算細,我們坐得鬆動舒適!桌上的 menu 有一大堆, 單點、二人套餐、晚餐、特別推介、飲品…等!供應單點包括:湯 $48~$68、沙律 $68~$88、漢堡包 $98~$108、意式三文治 $98~$108、頭盤 $48~$88、 主菜 $168~$368、All Day Breakfast $98~$108、特色美食 $158~$168、意粉 $98~$108、意大利飯 $138~$158 ...等! 價錢大眾化!晚餐 $108~$208 另可加錢配其他小食或甜品!我們一行三人,我咳未好番,另外一位則頭痛! 所以,選擇食物方面都要謹慎選擇!我們先點一份二人套餐 share, 視乎套餐份量才決定
男店員招呼我們入座一張四人桌子,以餐廳 size 來說,桌子不算細,我們坐得鬆動舒適! 桌上的 menu 有一大堆, 單點、二人套餐、晚餐、特別推介、飲品…等! 供應單點包括:湯 $48~$68、沙律 $68~$88、漢堡包 $98~$108、意式三文治 $98~$108、頭盤 $48~$88、 主菜 $168~$368、All Day Breakfast $98~$108、特色美食 $158~$168、意粉 $98~$108、意大利飯 $138~$158 ...等! 價錢大眾化! 晚餐 $108~$208 另可加錢配其他小食或 甜品! 我們一行三人,我咳未好番,另外一位則頭痛! 所以,選擇食物方面都要謹慎選擇!
我們先點一份二人套餐 share, 視乎套餐份量才決定點甚麼其他美食,我們食量不多,不想浪費吧!
卡邦尼煙肉意粉 $98 (散叫)
芝士味濃厚, 意粉軟硬適中,煙肉帶出一定的鹹香及鹹度!簡單款式的意粉才容易做出水準!不消一會兒便給我們清碟!
$98
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忌廉粟米湯
以粟米攪碎,每一啖也嚐到粟米的豐富纖維,十分討好! 其甜美度亦恰到好處!質感濃稠適中,卻說不上幼滑!只因為粟米衣豐富了質感!
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外表金黃色又香脆的蒜蓉包,我也不敢食啊!
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炒什菌鮮香清新, 以蒜蓉及牛油炒,既充滿香氣,又不會太熱氣,大家都適合食!
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看起來龍蝦汁較淡色,心想食落會否淡口呢?
幸好!食起來都夠味! 卻是意大利飯的硬度未如理想, 質感軟硬適中!如果稍為硬一點口感會更好!兩隻大蝦都不算大,只屬一般 size,入口尚有鮮味!
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我們要求八成熟,肉眼扒夾雜厚厚的脂肪,香口多汁, 卻帶有韌勁! 配上酸咪咪的紅桑子汁都幾夾!伴上香草薯仔蛋及沙律菜,有助減膩!
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起初以為是有一片生薑加上新鮮檸檬片,送上來才知道這是薑茶包配一片新鮮檸檬!入口既辛辣又帶微酸,口味特別,開胃又提神!
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起初,我以為是三角形一件,原來是正方形一小件! 那麼,大家淺嚐一下吧! 甜度剛好,芝士味輕微!夾雜鬆軟的蛋糕層,似乎並非正宗口味的意大利芝士餅!
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比前者味道更為突出! 先嚐到朱古力的甜美,然後,嚐到甘醇的咖啡味,口味層次分明! 蛋糕質感濕潤鬆軟,慕思則軟滑微甜!
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