喜鍋 海鮮‧火鍋‧小廚 (Closed)

今日氣溫突然驟減，又落咗幾日雨。突然興趣想打個靚邊爐。不要韓式，日式，台式。唔知係咪人大咗，開始突然想食那種很港式的邊爐，就是中學會一班fd去食的那種經朋友介紹，話mk有間可以試試。一試發現幾唔錯。環境：冷氣勁，有波睇。啤酒夠凍。位置寬。很平凡的裝修。但要一次過滿足以上幾點的邊爐店都已經唔多了。食物：今日試沙爹拼清湯，沙爹濃郁，可以見好多花生係底，實屬難得。前菜必食鴛鴦墨魚油炸鬼。應該慢火久炸，才能炸出這老油條脆而不蘇但又厚實的口感。個人鐘意最後一淡浸入湯底。配菜自己很愛，鵝腸，肥美之選。可惜墨魚芝士有點過鹹。最後唔好漏咗竹蔗茅根。回甘又不過甜，很真材實料。推薦。