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2021-12-16
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食物好都要配合員工的服務態度.，吾係口碑幾好，都係趕客。昨天十二月十五日8時許到達紅磡分店 準備享用一餐美味的晚膳，豈料被一個自稱經理的服務員態度破壞雅致。我約同友人到達，該職員首先安排一張六人大枱，要搭枱的位置給我們，有枱我們都冇異議.，當隔離分枱的三名客人食物送到，該職員見我們只得兩人,，就將原先分好的隔板移近我們，原先1／2的枱变了1／3!接下來我想落order.，叫該名職員落單，該名職員走到三丈遠，保持離開的狀態聽我說話!!我話我想order一個二人套餐，該名職員仍然保持離開姿態站着，一句話也不說，跟著我再重覆我要一個二人套餐，她才回應我一句：我聽到。到了这刻，已經令我摸不著頭腦，她究竟可不可以行近枱边 ，友善地示意她是在為我服務中。我無可奈何底下，只好自己道出我所選擇的菜單。跟著她就立即離開。那種莫名其妙的態度，很奇怪呢!!!跟著我見到有人從卞位離開，我要求坐卡位，有一個職員話可以，然後在執枱，她又衝过來說不可以，我見當時全場所有坐短枱的卡位，全是兩位食客。較長枱的卡位是四人食客，她硬說是四人坐位，只供給四人坐。我說為何全店短枱都是兩个人坐？她說她們一早訂了枱。真的好可笑，如
我約同友人到達，該職員首先安排一張六人大枱，要搭枱的位置給我們，有枱我們都冇異議.，當隔離分枱的三名客人食物送到，該職員見我們只得兩人,，就將原先分好的隔板移近我們，原先1／2的枱变了1／3!
接下來我想落order.，叫該名職員落單，該名職員走到三丈遠，保持離開的狀態聽我說話!!
我話我想order一個二人套餐，該名職員仍然保持離開姿態站着，一句話也不說，跟著我再重覆我要一個二人套餐，她才回應我一句：我聽到。到了这刻，已經令我摸不著頭腦，她究竟可不可以行近枱边 ，友善地示意她是在為我服務中。
我無可奈何底下，只好自己道出我所選擇的菜單。跟著她就立即離開。那種莫名其妙的態度，很奇怪呢!!!
跟著我見到有人從卞位離開，我要求坐卡位，有一個職員話可以，然後在執枱，她又衝过來說不可以，我見當時全場所有坐短枱的卡位，全是兩位食客。較長枱的卡位是四人食客，她硬說是四人坐位，只供給四人坐。我說為何全店短枱都是兩个人坐？她說她們一早訂了枱。真的好可笑，如果明明是四人枱，有訂枱就可以給二个客人坐。walk-in客就要搭張六人枱，(當時是沒有客人再進來的)豈不是生人霸死地，而且很多早到的隔離卡位客人，都準備埋單。
我說有個職員話可以坐，她就大大声說：我是这裹經理，我話吾可以就吾可以，她都要聽我的命令。
那種態度，甚為囂張。 街舖的茶餐廳，伙記都未必有这不可一世的服務態度。这餐飯你叫我怎麼可以吃下去!
我知你吾休做，但在今時今日，生意难做的日子裹，可不可以態度好啲。我是客人，妳態度語气好些，我不免強。我亦会明白。她能夠說出这種說話，証明她目中無人。跟本不适宜做服務性行业，只适宜做快餐店的清枱員。
我相信佢老闆請佢返來是招客，而不是趕客的，幾時都应該令.顧客有賓致如歸的感覺，下次再度光臨，对嗎？不吐不快 !試問仲有下次嗎？
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