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2020-11-10
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十月第三個星期三晚上，深水埗。由於疫情關係，從年初我們的定期雀局已經沒有在開了，現在好了一點，大家都手痒了，朋友就找到這家在西九龍中心，新開的有晚餐跟麻將的宴會廳。門面光潔明亮，偌大的場地有不少客人在晚飯。看到原來$688已經可以選四個小菜和一個湯，四個絲苗白飯，最最重要的是，這個價錢居然包括了8小時的雀局，實在太吸引了，我們就迫不及待的先點菜。西洋菜陳腎湯，是日例湯，款式會按照食材而每天改變，這湯清熱潤肺，陳腎有降火之效，味道清香甘甜，而且完全沒有味精，撈起來每塊豬骨都是真材實料呢。杭州一口骨，外皮脆口，真的是一口一塊，有點像咕嚕肉，但是它是比較乾身的，不會很多醬汁，吃下去味道比較像糖醋排骨，喜歡甜甜酸酸的話不要錯過喔。燒味拼盤，有層層相間的脆皮燒肉；肥瘦均勻的蜜汁叉燒；嫩滑入味的油雞，還有爽脆彈牙的涼拌海哲，想不到這拼盤這麼大一份。鹹魚雞粒煮豆腐，一聽到有鹹魚，直覺會很鹹，想不到這個煲不死鹹，完美把所有食材結合，變成鹹香惹味的經典地道小菜。粟米炸魚塊，魚塊的炸粉使用恰到好處，不會過厚，包裹著軟綿的魚肉，炸到外脆內軟的魚塊掛著滿滿的粟米汁，香口開胃，忍不住多外帶一份回去，好友說不用下
由於疫情關係，從年初我們的定期雀局已經沒有在開了，現在好了一點，大家都手痒了，朋友就找到這家在西九龍中心，新開的有晚餐跟麻將的宴會廳。
門面光潔明亮，偌大的場地有不少客人在晚飯。
看到原來$688已經可以選四個小菜和一個湯，四個絲苗白飯，最最重要的是，這個價錢居然包括了8小時的雀局，實在太吸引了，我們就迫不及待的先點菜。
西洋菜陳腎湯
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西洋菜陳腎湯，是日例湯，款式會按照食材而每天改變，這湯清熱潤肺，陳腎有降火之效，味道清香甘甜，而且完全沒有味精，撈起來每塊豬骨都是真材實料呢。
杭州一口骨，外皮脆口，真的是一口一塊，有點像咕嚕肉，但是它是比較乾身的，不會很多醬汁，吃下去味道比較像糖醋排骨，喜歡甜甜酸酸的話不要錯過喔。
燒味拼盤，有層層相間的脆皮燒肉；肥瘦均勻的蜜汁叉燒；嫩滑入味的油雞，還有爽脆彈牙的涼拌海哲，想不到這拼盤這麼大一份。
鹹魚雞粒煮豆腐
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鹹魚雞粒煮豆腐，一聽到有鹹魚，直覺會很鹹，想不到這個煲不死鹹，完美把所有食材結合，變成鹹香惹味的經典地道小菜。
粟米炸魚塊
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粟米炸魚塊，魚塊的炸粉使用恰到好處，不會過厚，包裹著軟綿的魚肉，炸到外脆內軟的魚塊掛著滿滿的粟米汁，香口開胃，忍不住多外帶一份回去，好友說不用下飯也很有飽足感很美味，可見非常足料。
椰汁桂花糕
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椰汁桂花糕，吃完飯，原來還有甜點附送，桂花糕樸實清新，加上滋潤香滑的椰奶，
椰汁桂花糕
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吃得飽足，是時候開始今晚的重點雀局，我們一行人在服務生的帶領下進去裡面的獨立包廂，
環境乾淨沒異味，
而且更是電動麻將，非常省時方便，以後打麻將又多一個聚腳點了。
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