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2018-11-09
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同朋友找到呢間位於尖沙咀鬧市中的日本料理，見Openrice 上評語不錯，餐廳也的確冇令我地失望餐廳在樓上鋪，統一雅緻的裝潢令人很舒服，和風擺飾配上具東洋風格的背景音樂，很日本風情餐廳的環境很好，很適合與三五知己享受美食聊天聚舊前菜來一個三文魚刺身沙律，非常足料，三文魚及沙律菜夠新鮮點了兩款刺身，刺身的擺盤好靚，令人食慾大開！店員推介了赤羽太刺身，刺身肉質鮮嫩，新鮮甜美，完全冇腥味，值得一試當然不能少了海膽，一板海膽配上紫菜及白飯，簡直是最佳配搭海膽鮮甜味美，質素很好，令人滿足不只刺身的擺盤靚，連芥末的裝飾亦是一絲不苟赤羽太的魚骨仲可以加工炸起，香脆可口，仲可以食埋連骨的肉，一餸兩味點了一個牛肉鍋佢主食，鍋裡的材料非常豐富，牛肉很嫩很好吃，最喜歡入面有粉絲，索哂啲醬油湯底，非常美味最後食埋兩個芝士年糕，即炸起的年糕包住香濃芝士，幾乎入口即溶，令人回味今次晚飯沒有令我們失望，menu 上仲有更多想試的食物，下次再來！
餐廳在樓上鋪，統一雅緻的裝潢令人很舒服，和風擺飾配上具東洋風格的背景音樂，很日本風情
餐廳的環境很好，很適合與三五知己享受美食聊天聚舊
三文魚刺身沙律
$108
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前菜來一個三文魚刺身沙律，非常足料，三文魚及沙律菜夠新鮮
點了兩款刺身，刺身的擺盤好靚，令人食慾大開！
赤羽太刺身
$358
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店員推介了赤羽太刺身，刺身肉質鮮嫩，新鮮甜美，完全冇腥味，值得一試
海膽
$188
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當然不能少了海膽，一板海膽配上紫菜及白飯，簡直是最佳配搭
海膽鮮甜味美，質素很好，令人滿足
不只刺身的擺盤靚，連芥末的裝飾亦是一絲不苟
赤羽太的魚骨仲可以加工炸起，香脆可口，仲可以食埋連骨的肉，一餸兩味
京都醬油牛肉鍋
$198
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點了一個牛肉鍋佢主食，鍋裡的材料非常豐富，牛肉很嫩很好吃，最喜歡入面有粉絲，索哂啲醬油湯底，非常美味
芝士年糕
$48
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最後食埋兩個芝士年糕，即炸起的年糕包住香濃芝士，幾乎入口即溶，令人回味
今次晚飯沒有令我們失望，menu 上仲有更多想試的食物，下次再來！
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