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2023-07-22
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📍 牡蠣酒場 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖-這家生蠔專賣店有日本各地的生蠔 他們家的的東西都做的很好吃 很推薦！-🦪令和之怪物生蠔 $118.0- 這個是來自日本岩手縣的手掌般大的生蠔 吃起來是屬於比較爽口的 海水味比較重 厚實的肉身吃起來很過癮🦪岩手 陸前高田 $108- 這一款是來自岩手 陸前高田生蠔 size比令和怪物小一點的 但也是非常的大 也是屬於爽口海水味重的🍋刁草檸檬啫喱 $78- 這些特別口味的生蠔就會小一點 但是會有不同的風味 這款的刁草檸檬啫喱讓生蠔吃起來很爽口🐮海膽牛肉清湯啫喱 $98- 這款搭配海膽和牛肉清湯讓生蠔的味道更加濃郁 但又保有生蠔的清甜🇹🇭 泰辣青檸 $88- 這款的泰式味道很香 搭配的生蠔是屬於比較creamy的 達到一個很完美的平衡🍡玉子免治雞肉 $40.0- 這個讓我很驚艷 雞肉丸子很嫩 裡面有一點雞軟骨之類的東西增加一點口感 搭配蛋黃和甜醬油 很好吃！🦪吉列實島蠔 $78- 這個面衣不會很厚 裡面的生蠔很嫩搭配外面酥脆的外皮 整個口感很豐富很好吃！ 🍜廣島蠔拉麵 $128- 這個拉麵給料非常大方 裡
📍 牡蠣酒場 (銅鑼灣)
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖
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這家生蠔專賣店有日本各地的生蠔 他們家的的東西都做的很好吃 很推薦！
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🦪令和之怪物生蠔 $118.0
- 這個是來自日本岩手縣的手掌般大的生蠔 吃起來是屬於比較爽口的 海水味比較重 厚實的肉身吃起來很過癮
🦪岩手 陸前高田 $108
- 這一款是來自岩手 陸前高田生蠔 size比令和怪物小一點的 但也是非常的大 也是屬於爽口海水味重的
🍋刁草檸檬啫喱 $78
- 這些特別口味的生蠔就會小一點 但是會有不同的風味 這款的刁草檸檬啫喱讓生蠔吃起來很爽口
🐮海膽牛肉清湯啫喱 $98
- 這款搭配海膽和牛肉清湯讓生蠔的味道更加濃郁 但又保有生蠔的清甜
🇹🇭 泰辣青檸 $88
- 這款的泰式味道很香 搭配的生蠔是屬於比較creamy的 達到一個很完美的平衡
🍡玉子免治雞肉 $40.0
- 這個讓我很驚艷 雞肉丸子很嫩 裡面有一點雞軟骨之類的東西增加一點口感 搭配蛋黃和甜醬油 很好吃！
🦪吉列實島蠔 $78
- 這個面衣不會很厚 裡面的生蠔很嫩搭配外面酥脆的外皮 整個口感很豐富很好吃！
🍜廣島蠔拉麵 $128
- 這個拉麵給料非常大方 裡面有五個蠔 而且size不小 他的湯頭是比較清淡的 面體的硬度剛剛好 是一碗很好吃的拉麵
🍝明太子忌廉意大利麵 $128
- 這個的明太子也給的很大方 有一大個在面的上面 它濃郁的奶油醬搭配明太子超級好吃！
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環境 ⭐️ 5/5
食物 ⭐️ 5/5
推薦指數⭐️ 5/5
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