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2019-06-30
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第一個食評 揀選呢個餐廳作為我既起點環境：禮拜六去 人唔太多 好清靜 適合細聲講大聲品嚐美食🥰衛生：唯一扣分係木筷子似係重用 俾我感覺冇咁乾淨 就咁睇都好乾淨 所以為環保出一分力係岩既💪🏻服務態度：頂呱呱👍🏻有禮貌 善待客人食物等候期間 客人唔會悶場 親自將白芝麻”中”碎 你會聞到好香既芝麻味 再加上甜鹹味醬汁 食雞扒/豬扒就點佢前菜炸蝦頭：炸到好脆 脆到直接食哂落肚都得 香口 食落去面身係有啲粉層 不油膩口感 並且仲有少少膏係入面 啜一啖😚正😆泡菜：日式餐廳既泡菜 不抱任何期望 但正常味道 沒有好壞之分 會唔會轉醃蘿蔔好啲🤔？口感清新啲🤗沙律：我好鐘意食呢款沙律 雖然可能其他地方都有 薯同蟹柳絲等溝埋整成 好味主食 雞扒 三文魚 鰻魚既二人套餐（$199+1）椰菜：切絲得好靚 好爽口好新鮮 而且免費任添無限次 白飯都係架！好味 可以自己加汁 有西柚/紫菜 我鐘意西柚 酸酸甜甜 清新啲😋漬物：純粹喚醒你味蕾？😂味噌湯：唔會太鹹 除左豆腐 入面仲有蜆肉做料雞扒厚身 乾身冇肉汁 “鞋”身 口感一般三文魚所有炸物既表皮都係炸得好鬆口 食落口係好清脆既”shopshop”聲 所以先話係細聲講大
環境：禮拜六去 人唔太多 好清靜 適合細聲講大聲品嚐美食🥰
衛生：唯一扣分係木筷子似係重用 俾我感覺冇咁乾淨 就咁睇都好乾淨 所以為環保出一分力係岩既💪🏻
服務態度：頂呱呱👍🏻有禮貌 善待客人
食物
等候期間 客人唔會悶場 親自將白芝麻”中”碎 你會聞到好香既芝麻味 再加上甜鹹味醬汁 食雞扒/豬扒就點佢
前菜
炸蝦頭：炸到好脆 脆到直接食哂落肚都得 香口 食落去面身係有啲粉層 不油膩口感 並且仲有少少膏係入面 啜一啖😚正😆
泡菜：日式餐廳既泡菜 不抱任何期望 但正常味道 沒有好壞之分 會唔會轉醃蘿蔔好啲🤔？口感清新啲🤗
沙律：我好鐘意食呢款沙律 雖然可能其他地方都有 薯同蟹柳絲等溝埋整成 好味
主食
雞扒 三文魚 鰻魚既二人套餐（$199+1）
椰菜：切絲得好靚 好爽口好新鮮 而且免費任添無限次 白飯都係架！好味 可以自己加汁 有西柚/紫菜 我鐘意西柚 酸酸甜甜 清新啲😋
漬物：純粹喚醒你味蕾？😂
味噌湯：唔會太鹹 除左豆腐 入面仲有蜆肉做料
雞扒
厚身 乾身冇肉汁 “鞋”身 口感一般
三文魚
所有炸物既表皮都係炸得好鬆口 食落口係好清脆既”shopshop”聲 所以先話係細聲講大聲食😂三文魚有鮮甜味 中間夾左塊菜 增加左層次感
鰻魚
同三文魚一樣 都係有鮮甜味
飯後水果
清一清熱氣
雖然餐廳本身以豬為名 但我比較鐘意佢地既海鮮類 食落去真係啖啖鮮甜味😍另外 我係比較大食既人 食完真係好飽 份量好足 無得彈❤️
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