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2022-12-29
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今日去左K11 Musea，之前都冇黎過，原來都幾多野行，途經呢間餐廳，感覺好有藝術感，又多公仔畫作擺設，仲有野賣，係岩晒打卡嘅地方，就入去試試同朋友叫左日本和牛西冷同all day breakfast南瓜湯首先係上咗個南瓜湯，入邊有啖啖嘅南瓜肉，十分之香濃好味日式和牛西冷扒我地叫左七成熟，切開顏色非常鮮嫩，唔會太生同太熟，唔會韌，肥瘦均勻，可以點少少鹽提味，和牛入口即溶，啖啖牛肉既香味，超正另外啲南瓜粒同香蒜片都幾可口All day breakfast廚師有俾心機擺設過，而且材料十分之豐富，入面有黑松露炒蛋，有香腸，火腿，煙肉，仲有菠蘿，大啡菇同雜菜沙律，啲蛋炒到好嫩滑配黑松露味道好夾，香腸同煙肉都煎到好香口，大啡菇亦十分惹味，菠蘿同蕃茄仔比到清新嘅感覺，唔會咁膩，另外加左沙律醬嘅什菜沙律，酸酸甜甜，非常開胃。跟餐餐飲熱檸蜜，唔會酸，有蜜糖中和返甜品TIRAMISU有濃濃嘅咖啡味，而且唔會好甜，十分之推介
今日去左K11 Musea，之前都冇黎過，原來都幾多野行，途經呢間餐廳，感覺好有藝術感，又多公仔畫作擺設，仲有野賣，係岩晒打卡嘅地方，就入去試試
同朋友叫左日本和牛西冷同all day breakfast
南瓜湯
首先係上咗個南瓜湯，入邊有啖啖嘅南瓜肉，十分之香濃好味
日式和牛西冷扒
我地叫左七成熟，切開顏色非常鮮嫩，唔會太生同太熟，唔會韌，肥瘦均勻，可以點少少鹽提味，和牛入口即溶，啖啖牛肉既香味，超正另外啲南瓜粒同香蒜片都幾可口
All day breakfast
廚師有俾心機擺設過，而且材料十分之豐富，入面有黑松露炒蛋，有香腸，火腿，煙肉，仲有菠蘿，大啡菇同雜菜沙律，啲蛋炒到好嫩滑配黑松露味道好夾，香腸同煙肉都煎到好香口，大啡菇亦十分惹味，菠蘿同蕃茄仔比到清新嘅感覺，唔會咁膩，另外加左沙律醬嘅什菜沙律，酸酸甜甜，非常開胃。
跟餐餐飲熱檸蜜，唔會酸，有蜜糖中和返
甜品TIRAMISU
有濃濃嘅咖啡味，而且唔會好甜，十分之推介
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