麻辣川米線

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作為米線迷，嚟到長沙灣/深水埗，梗要去試下呢間好多人推嘅米線店。地理其實有啲隔涉，佢喺兩個地鐵站之間，不過好易搵。入到去好企理，好少街坊米線店咁光猛乾淨！店入面主打四款湯底，每款都加左註解釋番大概係咩味。我揀咗麻酸辣小小辣。配料都幾多選擇，$6-9蚊不等，有個唔明位係點解每碗配料有上限。揀咗腐皮、滷水大腸同黑柏葉，三餸$50，其實都唔平。熱辣辣上菜，份量幾多，湯頭少少麻帶酸，有少少甜甜地，唔錯，冇成口味精感覺。米線比較軟身，但都有彈性！豬腸好腍冇異味，推介黑柏葉，好新鮮又有咬口。