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2018-07-02
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對於我地依d邊爐控黎講 打邊爐從來唔會分季節 只會睇質素同心情🤪 前幾日一於同朋友去之前朋友就推介我去依間牛之鍋 位於熊貓🐼酒店的悅來坊商場 餐廳最吸引之處係除左係火鍋仲結合日式料理放題元素 有刺身 手卷 壽司 天婦羅 燒物 炸物 沙律 即叫即製甜品 超過200多款 任飲任食2個鐘 岩哂各位大胃吃貨 款式真心唔少🤤🤤打邊爐我覺得最重要都係湯底 哩度共有8款選擇 都唔算太少 我就簡左壽喜燒湯底 好香好濃郁的日式鼓油 甜甜既 同火鍋配料好夾😆除咗打邊爐 哩度有放題結合 本身對刺身期望不大🤣 點知刺身食落的確幾有驚喜 雖然係放題 但質素絕對係放題之上 特別係三文魚同帶子 三文魚厚切 新鮮肥美👍🏻 帶子厚肉鮮甜 甜蝦唔算細隻 幾新鮮❤️出面有自助吧放滿新鮮的蔬菜 菇菌類 麵類 醬料比客人自取 我就當然簡咗我打邊邊必食既蘿蔔冬瓜同蓮藕😍 另外仲有大雪櫃放了不同的汽水飲品 有紙包有罐裝 最吸引一定是有樂怡仙地同獅威啤酒🍻任飲 一大班朋友飲住啤酒打邊爐就最爽歪歪😆 出面仲有多款醬料選擇 認真唔錯 有平日既豉油 日式芝麻醬同炸蒜等😬肉類選擇雖然唔多 只有極上牛肉 美國牛肉 羊肩肉跟豚肉 但肉質唔錯 極上
餐廳最吸引之處係除左係火鍋仲結合日式料理放題元素 有刺身 手卷 壽司 天婦羅 燒物 炸物 沙律 即叫即製甜品 超過200多款 任飲任食2個鐘 岩哂各位大胃吃貨 款式真心唔少🤤🤤
打邊爐我覺得最重要都係湯底 哩度共有8款選擇 都唔算太少 我就簡左壽喜燒湯底 好香好濃郁的日式鼓油 甜甜既 同火鍋配料好夾😆
除咗打邊爐 哩度有放題結合 本身對刺身期望不大🤣 點知刺身食落的確幾有驚喜 雖然係放題 但質素絕對係放題之上 特別係三文魚同帶子 三文魚厚切 新鮮肥美👍🏻 帶子厚肉鮮甜 甜蝦唔算細隻 幾新鮮❤️
出面有自助吧放滿新鮮的蔬菜 菇菌類 麵類 醬料比客人自取 我就當然簡咗我打邊邊必食既蘿蔔冬瓜同蓮藕😍 另外仲有大雪櫃放了不同的汽水飲品 有紙包有罐裝 最吸引一定是有樂怡仙地同獅威啤酒🍻任飲 一大班朋友飲住啤酒打邊爐就最爽歪歪😆 出面仲有多款醬料選擇 認真唔錯 有平日既豉油 日式芝麻醬同炸蒜等😬
肉類選擇雖然唔多 只有極上牛肉 美國牛肉 羊肩肉跟豚肉 但肉質唔錯 極上牛肉很薄 只要輕輕一涮就食得 牛肉味最濃 美國牛肉最岩我地口味 肥瘦均勻 油脂豐腴 正👍🏻 豚肉口感豐富 有咬口👅 另外仲有幾款海鮮 都比想肉中新鮮爽口甜美 墨魚滑同魷魚都唔錯😆
記得一定要留肚食甜品 所有甜品都係即叫即製 出自酒店師傅的手藝 甜品選擇比一般放題店的更多 有咖啡☕️奶凍 芒果班戟 榴槤甘露 你連熱食甜品都有 冰糖木瓜桃膠同薑汁台灣麻糬 養顏有益❤️
芒果綿綿冰的冰很綿密 仲有芒果爆珠 荔枝奶凍很滑溜 仲有粒粒荔枝肉 好有口感 特別推介既是宇治抹茶芭菲 單是賣相跟出名既抹茶專賣店沒大太分別 抹茶味濃郁 帶微微的回甘 加入脆米粒粒 紅豆 雲尼拿雪糕🍦透明既蒟蒻 qq彈彈 口感層次相當豐富🤤
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