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2020-10-09
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最近開始秋意濃，和朋友行山至荃灣。晚上朋友推薦常滿，食火鍋放題「補充體力」！這裏的火鍋點心放題真是很抵吃！我們先點了店員推薦的椰子燉雞湯，接着便開始選點心和火鍋料了！點心選擇也不少，都是即叫即蒸，而且可以以件數選擇，不用一籠四件叫，太適合放題了！而火鍋料也有牛肉拼盤、海蝦、手打鯪魚丸和墨魚丸和脆肉鯇魚等。等待期間，我們到出面可以拿小食如椒鹽豬扒、雞翼、薑醋甜品糖水（馬豆糕、豆腐花、番薯糖水等）、火鍋配料如菇類、蔬菜類、雞件、魚皮餃、水餃、出前一丁等！飲品櫃也是應有盡有，連冷熱樽裝維他奶也有！當然不少得啤酒啦！回座位時湯底已備妥，椰子雞湯相對不會太油膩，湯頭很甜，奶白色的椰子湯很鮮甜，我們更加了額外雞件去熬湯底！食了一輪小食時，點心也陸續送上！我很推薦蝦餃，裏面的蝦很多，大大一顆很實在！燒賣也不錯，味道好！我也點了蒙古流沙包，奶皇有流沙效果，也不會太甜太膩！ 沒想到外面也有不少出籠點心，我拿了菜苗蝦餃，這個和蝦餃一樣，蝦很多，又爽口彈牙，和菜苗很配合！ 而另一道是三拼腸粉，有蝦腸、牛肉腸和叉燒腸，腸粉味道正常，但勝在款色多！後期外面也有叉燒餐包，熱騰騰出籠外脆內香，很好吃！至於火鍋方面，
這裏的火鍋點心放題真是很抵吃！我們先點了店員推薦的椰子燉雞湯，接着便開始選點心和火鍋料了！
點心選擇也不少，都是即叫即蒸，而且可以以件數選擇，不用一籠四件叫，太適合放題了！而火鍋料也有牛肉拼盤、海蝦、手打鯪魚丸和墨魚丸和脆肉鯇魚等。
等待期間，我們到出面可以拿小食如椒鹽豬扒、雞翼、薑醋甜品糖水（馬豆糕、豆腐花、番薯糖水等）、火鍋配料如菇類、蔬菜類、雞件、魚皮餃、水餃、出前一丁等！
飲品櫃也是應有盡有，連冷熱樽裝維他奶也有！當然不少得啤酒啦！
回座位時湯底已備妥，椰子雞湯相對不會太油膩，湯頭很甜，奶白色的椰子湯很鮮甜，我們更加了額外雞件去熬湯底！
食了一輪小食時，點心也陸續送上！我很推薦蝦餃，裏面的蝦很多，大大一顆很實在！燒賣也不錯，味道好！
我也點了蒙古流沙包，奶皇有流沙效果，也不會太甜太膩！
沒想到外面也有不少出籠點心，我拿了菜苗蝦餃，這個和蝦餃一樣，蝦很多，又爽口彈牙，和菜苗很配合！ 而另一道是三拼腸粉，有蝦腸、牛肉腸和叉燒腸，腸粉味道正常，但勝在款色多！後期外面也有叉燒餐包，熱騰騰出籠外脆內香，很好吃！
至於火鍋方面，我們喝了一兩碗椰子雞湯和食了點心已經半飽了！
但牛肉拼盤還是很好吃，除了常見的肥牛還有牛展和牛舌，沒想到牛舌很適合火鍋，爽口又有牛香味，令我們忍不住encore！ 其他火鍋配料也不錯，像時海蝦很新鮮，彈牙有鮮味。而鬼馬釀百花也很特別，油炸鬼加上蝦膠浸在湯中，吸收了湯底精華，同時外脆內軟！最後，我們試了兩款糖水，番薯糖水很甜，而且很多番薯真材實料。但我們更喜歡豆腐花，豆味香濃又滑，真是一個甜甜的完結！
整體來說，點心火鍋放題是第一次，但真是加倍滿足，特別是晚餐食點心，很豐富！這裡的配菜飲品甜點都很多選題，性價比很高！
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