Video
Read full review
2020-12-03
43 views
拉麵通常都標榜自己係用豚骨濃湯 或者肥美叉燒作招徠 總之以豬為賣點 用雞湯作招徠嘅拉麵店實在較少 最近戒食豬 鍾意食拉麵嘅我知道有呢一間以雞白湯為名嘅拉麵店 再加上佢配以獨特嘅炸牛蒡造型 即時好想一試呢度嘅湯頭 有陣鮮雞嘅味道 清清地 唔會太濃稠 飲完唔會覺得好口渴 雞肉軟嫩 味道都係較為清淡 炸牛蒡有d失色 係因為佢一早炸定擺埋一邊 上菜嘅時候就咁放上碗面 係凍食 不過浸一浸熱湯又另一番風味 感覺冇咁熱氣 甘甘脆脆 幾新奇 拉麵麵質都唔錯 另有溏心蛋 木耳絲 拉麵的基本總括豚骨湯比較香濃帶有油脂嘅香 而雞白湯則比較清淡同鮮味 各有各特色 相信雞湯一樣有佢嘅支持者 如果唔係唔會有咁多好評 呢度另外出名嘅係鰻魚飯 有機會都會上再黎試試
呢度嘅湯頭 有陣鮮雞嘅味道 清清地 唔會太濃稠 飲完唔會覺得好口渴 雞肉軟嫩 味道都係較為清淡 炸牛蒡有d失色 係因為佢一早炸定擺埋一邊 上菜嘅時候就咁放上碗面 係凍食 不過浸一浸熱湯又另一番風味 感覺冇咁熱氣 甘甘脆脆 幾新奇 拉麵麵質都唔錯 另有溏心蛋 木耳絲 拉麵的基本
總括豚骨湯比較香濃帶有油脂嘅香 而雞白湯則比較清淡同鮮味 各有各特色 相信雞湯一樣有佢嘅支持者 如果唔係唔會有咁多好評 呢度另外出名嘅係鰻魚飯 有機會都會上再黎試試
Post
