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2015-08-30
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天熱的夏季胃口總是怪怪的.今日我想吃雞煲想念惹味辣辣的滑雞.在旺角要搵食真的不易,畢竟在晚上7至8點的是熱門吃飯的時間幸好只等一陣10分鐘時間YEAH~就有位可入位了~其實在等待的時候~已經看餐牌來消磨時間雞煲是必吃的,其實還有想試下青檸梳打水$48夏天當然要飲凍冷是一種習慣吧!可以有降溫和涼快的感覺,但又怕太重甜味的時,可以來青檸梳打水,青檸加檸檬的酸味道令人感到清新在開飯前飲,更有助開胃~ 陸陸雞煲 HKD138下單後大約10分鐘的時間我們的雞煲來了已經開始肚餓的我們~超想立即夾起雞塊來吃可惜的是~~要再煮多5分鐘才可放心地吃~~~ 其實店員好好服務的,服務員見時間差不多時,會幫忙番滾煲內的材料看~經服務員再三煮理後,才能來吃這惹味的雞煲了開動了~醬汁那麼濃味和香口,主要的成員有乾椒,鮮辣椒,大蔥,洋蔥,青椒,八角,蔥,唐芹等等材料一份例的雞煲可以提供4位享用到的,雞件真的滿多的,肉質嫩滑而厚肉,湯已經滲透了在雞件上只是一些比較油膩,加上煮了一些時間~後來再添一些火鍋材料,改做一煲2食,可以滿足我食肥牛的想法金錢肚拼豬大腸 HKD38雙拼當然是很識合我款款都要試的人想貪心地吃多幾
天熱的夏季胃口總是怪怪的.
今日我想吃雞煲
想念惹味辣辣的滑雞.
在旺角要搵食真的不易,畢竟在晚上7至8點的
是熱門吃飯的時間
幸好只等一陣10分鐘時間
YEAH~就有位可入位了~
其實在等待的時候~已經看餐牌來消磨時間
雞煲是必吃的,
其實還有想試下
青檸梳打水
$48
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夏天當然要飲凍冷是一種習慣吧!
可以有降溫和涼快的感覺,
但又怕太重甜味的時,
可以來青檸梳打水,
青檸加檸檬的酸味道令人感到清新
在開飯前飲,更有助開胃~
陸陸雞煲(例)
$138
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下單後大約10分鐘的時間
我們的雞煲來了
已經開始肚餓的我們~
超想立即夾起雞塊來吃
可惜的是~~要再煮多5分鐘
才可放心地吃~~~
其實店員好好服務的,服務員見時間差不多時,
會幫忙番滾煲內的材料
看~經服務員再三煮理後,才能來吃這惹味的雞煲了
開動了~醬汁那麼濃味和香口,
主要的成員有
乾椒,鮮辣椒,大蔥,洋蔥,青椒,八角,
蔥,唐芹等等材料
一份例的雞煲可以提供4位享用到的,
雞件真的滿多的,
肉質嫩滑而厚肉,
湯已經滲透了在雞件上
只是一些比較油膩,
加上煮了一些時間~
後來再添一些火鍋材料,改做一煲2食,可以滿足我食肥牛的想法
金錢肚拼豬大腸 HKD38雙拼當然是很識合我款款都要試的人
想貪心地吃多幾款食物
金錢肚真的超爽口,煮後都依然是大大件,
加上雞煲的醬汁
更加惹味過酒樓的蒸金錢肚.
每次吃大腸超怕好梗和有不潔的味道今次吃不到已上的問題出現
是比較下大腸好軟身,
但內有超多的肥肉,
鹵水味道重,因為已經在廚房煮熟了
再來加熱一番~方便又可快吃.
秘製清湯牛腩 HKD78
$78
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秘製清湯牛腩 HKD78一碟內會有4塊半腩
每塊是肥美厚肉~
咬下是入口鬆嫩,
牛肉味香濃,
平時食一碗牛腩麵,
只得幾件,吃得不夠~
現在吃得個夠,十分滿足.
陸陸牛三拼 HKD208貪心的我~
要了三拼牛肉
每款可以平均地試吃一番~
想起就已經夠滋味.
牛柳粒四方形的牛柳粒
每一粒是好厚切的
我試過貪心地煮了很快來吃,
外熟但內超生,
所以要煮耐一點.
牛肉味超濃郁~
就超好吃,有少少根和脂肪
是沒有平時吃的韌的口感,
本地手切肥牛-薄薄的一片,脂肪平均,
滿怕吃到一口肥脂肪
但沒有脂肪的牛肉就會不好吃
煮一煮很快可以吃,
湯已幫肉上了味道
醬油可以不是上埸了
牛肉味鮮濃,
不要煮太耐時間,
才可保持嫩滑的質感.
胃口吃大了,
吃完熱辣辣的雞煲後,
再去轉戰甜品糖水去~~~GOGOGO
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