新南苑私房菜火鍋鷄煲 (海德中心) (Closed)

漸漸入秋，可以開始吃火鍋，如果同時可以吃雞煲更好，新南苑一次滿足2個願望。$298 半任食火鍋(三位以上免費雞煲)，首先上雞煲，任加，也可以選辣度，雞肉十分嫰滑，店員教每3分鐘炒一開共炒3次，這樣的烹調法令雞煲更嫩滑。湯底選了新鮮蟹鍋花買湯底，湯底用南瓜原隻蟹製成，非常鮮甜，特別的是湯材料還用蔬菜弄成了一個豬樣，未吃先打卡。食物方面半任食，海鮮拼盤及手切牛頸肉只會有一次，其他食物、飲品及涼茶任點，但絕對夠食，而且不限時，食到關門，慢慢坐。海鮮拼盤有鮮蝦、硯、蠔、時令原隻蟹，十分肥美鮮甜，蟹膏足夠，吃完蟹還有熱薑茶。其他任食火鍋料包括基本丸類、菜類、豚肉、麵食、脆鯇片等等。