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2017-06-12
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喺朋友介紹吓，特登帶媽咪嚟到尖沙咀「同人鍋」撐枱腳，食雞煲打邊爐！店舖喺佐敦站D出口附近，行大概5分鐘即到達。門口大大隻字寫住「無限時雞煲海鮮肥牛火鍋」$288！食雞煲無限時真係第一次見，咁就可以慢慢食唔使俾人催埋單走！二人同行仲可以有「原隻龍蝦湯底」或者「花膠雞湯底」！正呀！店內環境非常寬敞，我同媽咪六點半去到，可能係太早嘅關係，所以冇乜人！坐低之後，即刻先去飲品櫃拎野飲，我哋揀咗酸梅湯同埋道地解茶！之後店員就好有禮貌咁同我地講解呢度有咩食，最後我哋揀咗雞煲，要微辣；火鍋湯底就揀咗花膠，媽咪話養顔喎！過咗一陣，先嚟雞煲！雞煲雖然叫咗微辣，但辣度絕對唔惹少！所以如果唔係好食得辣嘅朋友仔，即使只係叫咗微辣，都要有心理準備！雞煲雞件每件都大大嚿，啖啖肉，而且冇碎骨！肉質鮮嫩唔韌，份量目測都有完整一隻雞唔多！雞煲附上紅薯粉，熟透的紅薯粉呈半透明狀態，煙煙韌韌！食完雞煲之後就輪到花膠火鍋出場！鍋入面嘅花膠非常足料，大概有六隻花膠！而且湯底亦非常清甜，未打邊爐前，同媽咪一人飲咗一碗之後火鍋料隨後呈上。特別推介「安格斯肥牛」，勁重牛味！如果唔夠，可以無限添加火鍋配料！最後，期待已久嘅海鮮拼盤終於嚟
店舖喺佐敦站D出口附近，行大概5分鐘即到達。
門口大大隻字寫住「無限時雞煲海鮮肥牛火鍋」$288！食雞煲無限時真係第一次見，咁就可以慢慢食唔使俾人催埋單走！二人同行仲可以有「原隻龍蝦湯底」或者「花膠雞湯底」！正呀！
店內環境非常寬敞，我同媽咪六點半去到，可能係太早嘅關係，所以冇乜人！
坐低之後，即刻先去飲品櫃拎野飲，我哋揀咗酸梅湯同埋道地解茶！之後店員就好有禮貌咁同我地講解呢度有咩食，最後我哋揀咗雞煲，要微辣；火鍋湯底就揀咗花膠，媽咪話養顔喎！
微辣雞煲
$288
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紅薯粉
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花膠湯底
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火鍋配料
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安格斯肥牛
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如果唔夠，可以無限添加火鍋配料！
海鮮拼盤
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職員仲細心講解烹調海鮮嘅時間，避免客人over cook!聖子非常爽口，但食落有少少沙；生蠔重海水味；
鮑魚
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