老爺鮑魚雞煲

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上星期和朋友在荃灣逛街，晚上是分辨看看附近有什麼餐廳，留意到這一家相信開張不久的雞煲店，於是便過去一試其實除了雞煲他們亦有推薦烤魚，但由於我和朋友想食雞煲，於是便點了他們推薦的鮑魚雞煲，這個雞煲味道非常濃郁，而且奉送一碟生菜，份量不少，鮑魚亦有四隻，性價比非常高除了雞煲外，還點了火鍋配料，這個新鮮鵝腸高度推薦，非常爽口，而且份量也多肥牛肉紋理漂亮，不會只有脂肪或是瘦肉，肉味也非常新鮮他們每一樣火鍋配料也不像其他火鍋店小碟，這個墨魚滑也沒有想過原來份量那麼多，同樣處理得很好，非常彈牙和重墨魚香味最後點了一客雞絲涼皮，喜歡這種重慶小食的人不要錯過，味道很香，而且涼皮亦非常有口感