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2012-05-14
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這一店真係想同大家分享, 暫時係我食左咁多間雞煲我最喜愛.星期六放工都成5點幾, 一心一意就係要去下新地方食飯, 所以6時就到達西環搵食.來到市政大樓就俾個雞煲吸引左,我地怕節日前多人一早就已經上去..好彩都唔多人其實此店有打邊爐亦有小炒提供,因為太想試下個滋補鱷魚肉雞煲,所以決定打邊爐.怕個雞煲太多,所以我地都係另外叫左碟鵝腸同生菜就算.原先會以為個雞肉同鱷魚肉會係個湯底一起上,點知原來係分開上,店員叫我地飲左個湯先再落肉.這啖湯真係好甜用左好多料煲成, 單單睇見到有杞子, 豬肉, 海底椰, 陳皮, 金華火腿等飲完湯就落左雞肉同鱷魚肉, 想講個雞肉真係好燉滑就算食到雞胭部分都唔鞋口, 至於鱷魚肉第一次食味道都ok.另外叫既鵝腸,一來就見到好多肥膏以為麻麻,點知灼完後估唔到咁爽口咁好味.環境都好好, 雖然係市政大樓內, 但成個熟食場都好衛生食得都好舒服.
星期六放工都成5點幾, 一心一意就係要去下新地方食飯, 所以6時就到達西環搵食.
來到市政大樓就俾個雞煲吸引左,我地怕節日前多人一早就已經上去..好彩都唔多人
其實此店有打邊爐亦有小炒提供,因為太想試下個滋補鱷魚肉雞煲,所以決定打邊爐.
怕個雞煲太多,所以我地都係另外叫左碟鵝腸同生菜就算.
原先會以為個雞肉同鱷魚肉會係個湯底一起上,點知原來係分開上,店員叫我地飲左個湯先再落肉.
這啖湯真係好甜用左好多料煲成, 單單睇見到有杞子, 豬肉, 海底椰, 陳皮, 金華火腿等
飲完湯就落左雞肉同鱷魚肉, 想講個雞肉真係好燉滑就算食到雞胭部分都唔鞋口, 至於鱷魚肉第一次食味道都ok.
另外叫既鵝腸,一來就見到好多肥膏以為麻麻,點知灼完後估唔到咁爽口咁好味.
環境都好好, 雖然係市政大樓內, 但成個熟食場都好衛生食得都好舒服.
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