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2023-09-19
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天后炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下E號舖金鶴拉麵已經光顧過數次,每次都要雞白湯的拉麵。雞白湯湯頭有濃厚的雞精華,湯頭好濃郁,香氣四溢。湯頭打常泡沫似,口感非常滑順,完全沒有膩口感,讓人可以一口接一口地品嚐。而配菜有唐心蛋、炸牛蒡最驚喜,又香脆,比起平時食姕菜更吸引。拉麵的配料有兩片雞胸肉和叉燒,份量好足。另加配了一客餃子,脆卜卜。食完拉麵仲可以儲分,可兌換小食,抵食。
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