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2018-11-03
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天氣轉涼,想食點暖胃嘅粥品決定試下元朗老字號。<貴妃雞粥 $48> 雞件份量足,雞肉嫩滑,啖啖肉。粥底好綿、雞味濃,一人食剛剛好。<XO醬叉燒炒蛋飯 $52> 蛋及叉燒份量明顯比當晚其他枱的少,與其他食評中的相片比較一樣較少,不知是否接近收鋪時間關係。好失望不過蛋炒得夠嫩滑、叉燒大塊,XO醬份量剛好不會過咸,一試無妨。<香脆炸大腸 $42> 大腸好肥美,夠大碟。不過炸得不夠香脆,醬汁偏酸,肥妹仔建議點其他小食。總結粥品最出色,深夜時份去亦有好多客人。但食物質素參差,點大路菜色較穩陣。
<貴妃雞粥 $48> 雞件份量足,雞肉嫩滑,啖啖肉。粥底好綿、雞味濃,一人食剛剛好。
$48
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<XO醬叉燒炒蛋飯 $52> 蛋及叉燒份量明顯比當晚其他枱的少,與其他食評中的相片比較一樣較少,不知是否接近收鋪時間關係。好失望不過蛋炒得夠嫩滑、叉燒大塊,XO醬份量剛好不會過咸,一試無妨。
$52
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<香脆炸大腸 $42> 大腸好肥美,夠大碟。不過炸得不夠香脆,醬汁偏酸,肥妹仔建議點其他小食。
$42
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總結
粥品最出色,深夜時份去亦有好多客人。但食物質素參差,點大路菜色較穩陣。
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