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2018-10-11
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這家養生店, 是我第二次來吃, 早前來吃的是午市套餐,覺得環境還不錯, 於是就介紹朋友來吃的是晚市火鍋。這裏的鍋有養生, 美人麻辣等不同的鍋, 於是我們2人就點了一個人參的養生鍋, 因為感覺有人參及老雞來肴製, 價格較值。養生鍋送上, 打開一大捆人參浮於濃上, 看見覺得此鍋十分值得, 而且人參湯味較為濃厚; 輕輕一搞, 材料十分之多, 有龍眼肉, 豬紅, 紅枣, 豆腐等, 湯味越滾越濃, 人參味越滾越有味, 整個鍋均真材實料, 鮮味無窮。吃火鍋, 牛肉是少不了, 我們一客極上雪花肥牛, 肥牛的雪花紋, 點點白色, 肉色鮮紅, 顯得極為鮮嫩; 置入鍋中, 夾上, 牛肉吸收了人參的精華, 牛肉汁豐富的肉, 帶點兒人參香, 吃完齒頰留香; 吃完牛肉, 到了我最喜歡的嚮鈴, 金黃色的外皮炸得十分香脆, 輕輕一燙, 外脆內軟, 口感有點兒像油條, 美味;朋友看見了鮮蝦雲吞, 薄薄的雲吞皮包裏著鮮蝦, 一口咬下蝦汁滿溢於口中, 蝦肉爽口彈牙, 人參湯滲入雲吞皮內, 混合的味道恰到好處;墨魚滑也是我的朋友最愛, 一大粒墨魚滑, 面層鋪滿蟹籽, 墨魚滑肉雪白, 逐少放入鍋內, 墨魚滑吸收了人參湯的
這裏的鍋有養生, 美人麻辣等不同的鍋, 於是我們2人就點了一個人參的養生鍋, 因為感覺有人參及老雞來肴製, 價格較值。養生鍋送上, 打開一大捆人參浮於濃上, 看見覺得此鍋十分值得, 而且人參湯味較為濃厚; 輕輕一搞, 材料十分之多, 有龍眼肉, 豬紅, 紅枣, 豆腐等, 湯味越滾越濃, 人參味越滾越有味, 整個鍋均真材實料, 鮮味無窮。
美人鍋
$188
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吃火鍋, 牛肉是少不了, 我們一客極上雪花肥牛, 肥牛的雪花紋, 點點白色, 肉色鮮紅, 顯得極為鮮嫩; 置入鍋中, 夾上, 牛肉吸收了人參的精華, 牛肉汁豐富的肉, 帶點兒人參香, 吃完齒頰留香;
極上雪花肥牛
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極上雪花肥牛
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吃完牛肉, 到了我最喜歡的嚮鈴, 金黃色的外皮炸得十分香脆, 輕輕一燙, 外脆內軟, 口感有點兒像油條, 美味;
響鈴
$68
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響鈴
$68
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朋友看見了鮮蝦雲吞, 薄薄的雲吞皮包裏著鮮蝦, 一口咬下蝦汁滿溢於口中, 蝦肉爽口彈牙, 人參湯滲入雲吞皮內, 混合的味道恰到好處;
雲吞
$42
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雲吞
$42
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墨魚滑也是我的朋友最愛, 一大粒墨魚滑, 面層鋪滿蟹籽, 墨魚滑肉雪白, 逐少放入鍋內, 墨魚滑吸收了人參湯的精華, 更為鮮甜;
墨魚滑
$88
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人參養生鍋的味道, 人參味越滾越濃, 吃完感覺會十分滋補。
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