心之食堂 (Under Renovation)

素來都知銅鑼灣有唔少上樓既食店，呢日行開ts就順路兜去後面既百樂中心睇下有乜好食。喺大堂水牌見到呢間「心之食堂」好似幾吸引咁就決定試下餐廳食物同日本居酒屋類近，都係以可以伴酒既小食為主，好適合收工後同三五知己黎食下野摸下杯底。反而裝修方面感覺似cafe多啲，牆上掛既壁畫同裝飾都偏向休閒文青。食物選擇都幾多，燒物、炸物、和風沙律、飯、壽司、刺身、卷物應有盡有。上菜速度有效率，落單十分鐘食物己經上枱吉烈牛柳粒炸粉薄而脆，只係薄薄咁裹在表面，食落唔會有粉感；裡面既牛肉質好鮮嫩，入口即化，一啲都唔乾唔韌，即使凍左仍然保持水準，推薦心之蛋卷以為只係普通既玉子燒，但原來夾住芝士、鮭魚、蟹籽做內餡！蛋卷濕潤綿密，一切開裡面溶化既芝士一瀉而出，流心效果好治癮裡面加左鮭魚碎為蛋卷增加左鮮味，配埋蟹籽食落口感豐富。原條鰻魚石鍋飯賣相加分，鰻魚雖長但偏薄，勝在肉質軟嫩無骨；飯色水係夠，但食落味道偏淡，宜配上鰻魚汁俾客人自己隨意加減；石鍋溫度控制得唔錯，擺耐左都唔會成個邊位燶哂，可以慢慢食。脆脆吞拿魚腩卷吞拿魚腩鮮美唔腥，醬汁加左柚子粒，食落好清新；卷物裡面夾住天婦羅脆脆，食起黎口感爽脆，幾特別既一款，表現不