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2010-04-23
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4月8日（星期四）中午，是日天氣陰沉，我和女友的心情也是如此，當我正煩惱著和女友去哪兒食lunch，如常地問女友想吃甚麼，女友提議來這裡，我就早一點來到看看有沒有位，侍應禮貌地指示我上二樓，我就坐下來等女友。其實知道來這種中高檔連鎖食肆吃頓午餐並不便宜，但難得女友主動說要來，偶爾地也可以吃得豪一點！在等待女友期間，仔細地看過餐牌，食物應有盡有，小食、沙律、意粉等選擇頗多，當然選擇最多的是PIZZA 。這時女友剛好趕到來，雖然食物選擇很多，奈何我倆都是“細食”之人，商量過後還是點一個PIZZA就夠了，因為假若真的不夠飽，還可以點甜品吃。我們決定點薄切牛肉薄餅（Bresaola di Bologna），因為這種地方喝水也要錢，女友就索性叫杯Iced Lemon tea ，我就叫杯House red wine。Iced Lemon tea 雖然可以Refill，但送來時杯凍檸茶真係冰仲多過茶，突然想起周星馳電影《食神》裡面有句經典對白「D冰有咁大粒得咁大粒」，至於茶色亦很淡，茶味就更淡如水，無論我如何擢破那三片檸檬，味道依然像冰水一樣；House red wine斟得頗滿，份量比想像中多，有
Iced Lemon tea 雖然可以Refill，但送來時杯凍檸茶真係冰仲多過茶，突然想起周星馳電影《食神》裡面有句經典對白「D冰有咁大粒得咁大粒」，至於茶色亦很淡，茶味就更淡如水，無論我如何擢破那三片檸檬，味道依然像冰水一樣；House red wine斟得頗滿，份量比想像中多，有果香而易入口。落單後約十多分鐘，薄餅就可以上檯了。據店方說這個薄切牛肉薄餅是用更薄更脆的羅馬餅底，配料就選用來自意大利北部Bologna的Bresaola beef，再配上意大利生菜（火箭菜？）和‘grana padano’芝士等，選料講究且十分足料。餅底的確夠薄，新鮮焗起當然夠香脆，因為焗的時間控制的很好，餅底不是很乾，還帶點水份，所以脆中帶軟；薄切牛肉片無論外形和食味上都很像prama ham，意大利生菜翠綠清新，芝士亦很香軟煙韌。就這樣，兩個人就吃掉一個regular的pizza，跟著就到了女友最期待的甜品時間，今趟女友選擇點Chocolate Glory。其實是把朱古力蛋糕切碎再加兩個雲尼拿雪糕球放在精美的杯內，淋上朱古力醬和加一條牛油筒就成了Chocolate Glory。朱古力蛋糕鬆軟，朱古力味甚濃，雲尼拿雪糕香綿軟滑，如果朱古力蛋糕熱一些會更美味。
埋單三百多元，確是一頓消費甚高的午餐，但偶一為之又何妨！
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