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2013-08-14
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就是在這扇門的背後，藏著一個驚奇，由素菜帶來的驚奇..坐落在One Island South的地下，位置是有點找，卻也因此而獲得寶貴的寧靜，星期天的中午，店內放著一首爵士，如果不是急著祭我的五臟腑，倒是可點杯咖啡，看看書浪擲一個下午，這裡的午餐格式是這樣的，Food+Soup+Sweet+Drink($128)..湯在二選一的情況下要了蕃茄濃湯，很對版的一道，味道濃郁醒胃，且滿是茄蓉，用中國風的碗盛著，很具玩味..主食要了素菜天婦羅烏冬，烏冬的質感很驚喜， 屬稻庭烏冬的口感，幼身煙韌有彈性，比起有的所謂鳥冬店的還要好，天婦羅的炸漿亦做得不俗，簿簿的很像樣，配合上清新可喜，只是蔬菜的處理上可再熟一點..飲品要了焦糖朱古力咖啡，店子提供的咖啡選擇不少，我我偏愛Caramel Macchiato，自然不需費思量了，焦糖，香草，濃縮咖啡三種要素的分層未算十分清晰，幸而混合的感覺良好，算是偏甜了一點，唏，也對，它意解為「甜蜜的印記」嘛，不為過..甜點選了布朗尼，蠻培歡這裡的布朗尼，身為朱古力控，對濃濃的朱古力自然無什抵抗力，就一字記之曰，濃..以這種形式地吃素真的一點也不呆板悶旦，又一有心機的店
藏著一個驚奇，
由素菜帶來的驚奇..
坐落在One Island South的地下，位置是有點找，卻也因此而獲得寶貴的寧靜，
星期天的中午，
店內放著一首爵士，
如果不是急著祭我的五臟腑，
倒是可點杯咖啡，看看書浪擲一個下午，
這裡的午餐格式是這樣的，
Food+Soup+Sweet+Drink($128)..
湯在二選一的情況下要了蕃茄濃湯，很對版的一道，味道濃郁醒胃，且滿是茄蓉，
用中國風的碗盛著，很具玩味..
主食要了素菜天婦羅烏冬，烏冬的質感很驚喜， 屬稻庭烏冬的口感，幼身煙韌有彈性，
比起有的所謂鳥冬店的還要好，
天婦羅的炸漿亦做得不俗，簿簿的很像樣，
配合上清新可喜，只是蔬菜的處理上可再熟一點..
飲品要了焦糖朱古力咖啡，店子提供的咖啡選擇不少，
我我偏愛Caramel Macchiato，自然不需費思量了，
焦糖，香草，濃縮咖啡三種要素的分層未算十分清晰，
幸而混合的感覺良好，算是偏甜了一點，
唏，也對，它意解為「甜蜜的印記」嘛，不為過..
甜點選了布朗尼，蠻培歡這裡的布朗尼，
身為朱古力控，對濃濃的朱古力自然無什抵抗力，
就一字記之曰，濃..
以這種形式地吃素真的一點也不呆板悶旦，又一有心機的店子，如果不是附近沒什遊樂配套，
也許可多來光顧..
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