霸王川莊 (Moved) New Location

光顧是在大年三十晚(24/1/2020)，由於有家人來自成都，所以決定吃川菜，而K11位置又非常方便前菜叫了“泡椒蓮藕帶”和“醋香辣蘿蔔” 前者爽口帶些辣，後者如想開胃是不錯之選，但我個人就略嫌酸了一點主菜要了4只辣椒度的“水煮魚” 頗有麻辣勁，連配菜豆腐粒、金針菇、海帶一起吃，真的辣得好爽啊下次要挑戰5只辣椒 另外的“霸王辣子雞”不是用生炸煮法，太多炸粉雞粒一點也不入味，令人失望😔 跟住表明3只辣椒的巴蜀辣子素菇…為何完沒有辣的感覺😅但味道還是好的，菇菌很是香其他還有不辣的“蒜香小黃魚”，皮煎得香脆，但肉又不失嫩滑 ， 跟著“黃金翡翠” 黃金是指鹹蛋黃，翡翠是指四季豆和秋葵，秋葵做得很是煙韌，不怕嘴著一定要試 ， 然後“濃湯茶樹菇翡翠苗” 這個同樣有菇香，菜苗爽口，嗜菇菌類者不能錯過，之後澱粉類叫了“手抓餅 ” 由於有5人，餅只有兩塊，所以我沒有品嚐，但他們說好吃最後當然少不了甜品，難得他們有正宗四川甜品“紅糖冰粉” 冰粉的口感Q彈，入口清涼，但因為是沒什麼味道的，所以要跟紅糖一起吃，還多叫一個“黑糖糍粑” 這個正像我們的糯米糍，但如果不嗜甜，建議可走黑糖