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2017-02-18
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幾年前嚟過,一直念念不忙佢嘅串燒。眼見伙記都唔咸唔淡嘅廣東話,諗住都應該係大陸風味為主嘅串燒,以為係重慶麻辣孜然果啲……點知……係我最懷念嘅港式沙嗲!因為依檔串燒嘅味道完全係小時候街邊走鬼檔嘅果種沙嗲味!好香花生嘅沙嗲汁,有得揀小辣,中辣,大辣。絕大部份嘅串燒都只係$8/串,有啲係$6/串,有啲$10/串,除咗好食,仲好抵,喺出面已經食唔到依個價錢同味道,當日再食,食咗魷魚,豆腐,雞肉,雞軟骨……豆腐:外脆內軟,仲好細心切開,分開兩串,方便食用魷魚:有少少un,但可以接受嘅,仲咬得開,未至於會un到吞唔到卡住喉嚨噎親果啲雞肉:好入味,我最怕食到雞so味,佢醃得好好,冇出事雞軟骨:都燒夠乾嘅,又多粒雖然地方污糟,但我覺得真心好食,大家得閒經過就去支持下啲小店啦
因為依檔串燒嘅味道完全係小時候街邊走鬼檔嘅果種沙嗲味!好香花生嘅沙嗲汁,有得揀小辣,中辣,大辣。絕大部份嘅串燒都只係$8/串,有啲係$6/串,有啲$10/串,除咗好食,仲好抵,喺出面已經食唔到依個價錢同味道,
當日再食,食咗魷魚,豆腐,雞肉,雞軟骨……
豆腐:外脆內軟,仲好細心切開,分開兩串,方便食用
魷魚:有少少un,但可以接受嘅,仲咬得開,未至於會un到吞唔到卡住喉嚨噎親果啲
雞肉:好入味,我最怕食到雞so味,佢醃得好好,冇出事
雞軟骨:都燒夠乾嘅,又多粒
雖然地方污糟,但我覺得真心好食,大家得閒經過就去支持下啲小店啦
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