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2017-12-27
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回想起第一次去Vea, 由坐下後看到枱上的人形餅乾至最後的甜品,都高潮迭起,讚嘆不已… 讓吃到有點麻木的我,找回點驚喜和興奮的感覺,甚至期待它趕快轉菜式,可以盡快再重温這種滿足感…第二次去,當然沒有了第一次那種驚喜和期待,但仍然感到滿意的,亦累積了經驗, 下次再去我不會再加錢轉意粉, mocktail也不是必須的,因為都試過了,2次飲既都差不多,冇驚喜了…總括來講,Vea既食物味道,賣相,盛器,裝修格調都屬超班, 除咗地方太細外,其實絕對不遜色於其他米芝蓮3星。另外,一向鐘意自己發板的我,冇Alacarte, 令我不能重温我偏愛的菜式,亦重覆了我吃過但不想再重覆的菜式…
第二次去,當然沒有了第一次那種驚喜和期待,但仍然感到滿意的,亦累積了經驗, 下次再去我不會再加錢轉意粉, mocktail也不是必須的,因為都試過了,2次飲既都差不多,冇驚喜了…
總括來講,Vea既食物味道,賣相,盛器,裝修格調都屬超班, 除咗地方太細外,其實絕對不遜色於其他米芝蓮3星。另外,一向鐘意自己發板的我,冇Alacarte, 令我不能重温我偏愛的菜式,亦重覆了我吃過但不想再重覆的菜式…
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