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2009-05-17
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apm 新開張的時候,真的非常開心,這是觀塘第一個像樣的大型商場。很記得什麼店子也未開的時候,我就入去逛著等它們開業,第一間開就是starbuck,也是觀塘目前眼見唯一的cafe。(掛名cafe 的餐廳不算)地鐵站a出口,到apm 轉彎連上三條電梯,目標就在眼前。沒有特別的風景,沒有梳化位,早排假期放輕鬆,吃著一件cake,還是悠然自得。這兒有兩款芝士凍餅,一款是大路的藍莓果醬,另一款是我們今次點的綠茶豆腐芝士餅,明顯地綠茶豆腐的多fans。面層是綠茶慕絲,慕絲很軟滑,輕嘗一口會有淡淡的綠茶香味;底層是芝士餅,芝士味道也是淡淡的。綠茶和芝士連著吃,兩者互相交融,兩者也沒有搶去對方的味道。豆腐味道倒是嘗不到,可能加上豆腐是中和綠茶味吧。餅底是曲奇,整個餅也是軟身,包括餅底。也要了一杯mocha,中杯,點了熱的,個人不太好咖啡,這杯咖啡味比朱古力味重。因為台灣之旅,相信最近會多去cafe。
地鐵站a出口,到apm 轉彎連上三條電梯,目標就在眼前。沒有特別的風景,沒有梳化位,早排假期放輕鬆,吃著一件cake,還是悠然自得。
這兒有兩款芝士凍餅,一款是大路的藍莓果醬,另一款是我們今次點的綠茶豆腐芝士餅,明顯地綠茶豆腐的多fans。面層是綠茶慕絲,慕絲很軟滑,輕嘗一口會有淡淡的綠茶香味;底層是芝士餅,芝士味道也是淡淡的。綠茶和芝士連著吃,兩者互相交融,兩者也沒有搶去對方的味道。豆腐味道倒是嘗不到,可能加上豆腐是中和綠茶味吧。餅底是曲奇,整個餅也是軟身,包括餅底。
也要了一杯mocha,中杯,點了熱的,個人不太好咖啡,這杯咖啡味比朱古力味重。
因為台灣之旅,相信最近會多去cafe。
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