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2018-06-02
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今日探朋友行過嘉咸街一路落斜,無意間行過路過發現中環新大陸!進駐中環橫街唔算顯眼。入咗店內點了幾度菜式,今次沒有點米芝蓮海南雞,點了其小見的款式。泰式滷水豬髀飯豬髀飯跟配滷水蛋半隻、滷大腸(入味入口唔覺肥膩)、泰式咸菜(咸度適中唔會過份死咸仍有菜味)豬髀睇落有點肥(但煮得入口即溶沒有肥膩感覺,食吓食晒好伴飯))跟配泰式雞湯(感覺有胡椒香味但唔辣口)唐人街粿汁係一些豬腸豬肚咁,清湯底,白色的半卷狀粉(質感比較爽而滑有米香),我幾喜歡食這款粉的質地配湯一齊食好正。青木瓜沙律沙律不過不失,如以價格計 份量可能可以多返少少。右下角白色的就係棵汁入面的粉這餐食得簡單,但又覺得特別,希望唐人街棵汁能在下次光臨時(可能會爆場)也能保持美味。
入咗店內點了幾度菜式,今次沒有點米芝蓮海南雞,點了其小見的款式。
泰式滷水豬髀飯
豬髀飯跟配滷水蛋半隻、滷大腸(入味入口唔覺肥膩)、泰式咸菜(咸度適中唔會過份死咸仍有菜味)豬髀睇落有點肥(但煮得入口即溶沒有肥膩感覺,食吓食晒好伴飯)
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跟配泰式雞湯(感覺有胡椒香味但唔辣口)
唐人街粿汁
係一些豬腸豬肚咁,清湯底,白色的半卷狀粉(質感比較爽而滑有米香),我幾喜歡食這款粉的質地配湯一齊食好正。
青木瓜沙律
沙律不過不失,如以價格計 份量可能可以多返少少。
右下角白色的就係棵汁入面的粉
這餐食得簡單,但又覺得特別,希望唐人街棵汁能在下次光臨時(可能會爆場)也能保持美味。
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