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2010-09-01
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睇節目見蔡生同 Amanda 介紹過呢間法式私房菜, 好吸引, 不過知道路途遙遠, 一直未有出動。細佬有見及此, 研究左路線就帶我出發食好野。餐牌全部係法文, 要店員講解。我最鍾意 (真係要推介): 自家製鵝肝醬 - 好滑, 味道超濃郁。聽閒之前一晚已經要用鮮奶醃製, 所以先有咁香滑既效果。 香橙酒煮薄餅 - 要預訂, 因為要一早整定 d 薄餅 , 老闆 Bonnie 更會即席係客人面前烹煮, 大顯身手。薄餅又薄又軟, 用酒的份量剛好, 唔會搶味。簡直係一試難忘、一試傾心。
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