東園酒家宴會廳 (Closed)

假日跟父母親來吃飯，不知道吃什麼好，中菜的確是最安全之選。這次其實是為了黃油蟹而來。沒想到那麼快又到吃黃油蟹的季節。看到了優惠活動$288一隻黃油蟹當然要一試！蟹已經預先切為兩半，看看很多蟹膏！餐廳貼心提供的手套還有工具輕鬆整岀完美蟹肉，蟹肉夠結實又有鮮甜味。活動還有鹽香脆米雞$120，看半隻已經有很大份！仔細一看，原來脆米雞是把雞沾上米飯再炸香，難怪吃下去有不一樣口感。而雞肉依然保持嫩滑有肉汁。杏汁白肺湯$198老火湯好惹味，真係冇味精飲完唔會口乾。待應為我們拿岀湯料，真的用料十足。花躉兩味: $2381.准山炒躉球少有以高價的准山入菜，增加健康程度之外亦帶有爽脆口感。躉球厚肉彈牙，真的十份足料，再加上七彩繽紛的蔬菜，色香味十足。2.雲耳金瓜蒸龍躉頭腩油份十足的頭腩用以清蒸就最合適了。最後再以送的糖水作總結。