京日本料理 (Closed)

上一次到東京築地已是兩年前，太想念那頓用鮮魚片作早餐的超然味道，所以這天再藉生日的名來吃一頓優質壽司早午餐。第一次來西K town 這間門面神秘高檔的日本料理，裡面地方不大，偏暗環境，有點東京銀座那些高級壽司餐廳的感覺。lunch set 有十多款選擇，刺身壽司鰻魚飯什麼也有，而我毫無懸念，就點了個15件的自選壽司御膳，一解對築地的想念。這裡的師傅和老闆都非常nice，會逐件跟你介紹，尤其這裡吃到的魚生跟普通的不一樣，用料之優，師傅的專業手勢及壽司賣相已劇透了一半，再放進口裡，便真的確實的讓你味蕾感動起來，太好吃了！所謂自選，可以自己選又或讓由師傅替你決定，這次吃到最驚艷的是一個像巨型"大硯"的壽司，鮮味十足，倒還是生平第一次吃到，其他的魚生，正名難記，味道卻難忘。以日本直送魚生來說，這家性價比極高，偶爾一來絕對能令舌尖快活享受一整天。