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2017-03-09
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經常經過這間cafe,每次見到入面食客如鯽,都總想找機會來試試。這晚趁家人去了旅行,就自己一人去嘆番個靚晚餐,對自己好一點!Set dinner有不少選擇,選了手打和牛煙肉漢堡($108)非常足料的漢堡!和牛非常厚身,切開可以見到佔整個漢堡二分一面積,選用的和牛十分優質,牛味夠濃,而且還保留不少肉汁,吃的時候不少肉汁滲岀,好味!除了和牛,還有一般會有的煙肉、蕃茄、青瓜和芝士,層次豐富。所選用的麵包也有不錯的質素,質感軟熟,入口微暖,一點也不硬。我特別喜歡伴菜的粗薯條,內裡軟綿綿的,薯味十足,加上新鮮炸好,熱騰騰的,風味十足,怕熱氣的我也忍不住吃清光!餐湯和飲品需加$28,但還是值得的。因為兩樣都味道不錯。餐湯是粟米湯,入面有許多粟米粒,所以每一啖都口感豐富。湯的質感也適中,不會太稀,也不會太稠令到太飽濟。飲品是小店特配的果茶,茶味香濃之餘還有淡淡果酸,飯後喝一杯十分消膩。
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和牛非常厚身,
切開可以見到佔整個漢堡二分一面積,
選用的和牛十分優質,
牛味夠濃,而且還保留不少肉汁,
吃的時候不少肉汁滲岀,好味!
除了和牛,還有一般會有的煙肉、蕃茄、青瓜和芝士,層次豐富。
所選用的麵包也有不錯的質素,
質感軟熟,入口微暖,一點也不硬。
我特別喜歡伴菜的粗薯條,
內裡軟綿綿的,薯味十足,
加上新鮮炸好,熱騰騰的,風味十足,
怕熱氣的我也忍不住吃清光!
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餐湯是粟米湯,入面有許多粟米粒,
所以每一啖都口感豐富。
湯的質感也適中,
不會太稀,也不會太稠令到太飽濟。
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茶味香濃之餘還有淡淡果酸,
飯後喝一杯十分消膩。
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