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2017-10-26 435 views
剛去完新疆食過唔少羊肉,非常滋味。回港後見到這間新開的羊肉店竟然有羊雜食,即管試一試。點了碗羊雜粉($42),湯底有羊肉味,羊雜有羊肝、羊肚和羊腸,切得比較碎,食落沒什麼味,似乎羊雜跟羊湯是分開煮的,跟大陸食到的濃郁羊雜湯還有一大段距離。如果以香港黎計,都算合格,個人覺得觀塘另一間賣羊肉米綫的較好。另外還點了半斤秘製羊肉($100),結果大失所望。上碟竟然是一碟薄薄的羊肉片,口感欠奉,伴些芫茜和辣粉,還以為怎樣秘製... 結果羊肉沒羊臊味,只有芫茜味和辣味。辣粉亦只辣不香,實在失敗。
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剛去完新疆食過唔少羊肉,非常滋味。回港後見到這間新開的羊肉店竟然有羊雜食,即管試一試。點了碗羊雜粉($42),湯底有羊肉味,羊雜有羊肝、羊肚和羊腸,切得比較碎,食落沒什麼味,似乎羊雜跟羊湯是分開煮的,跟大陸食到的濃郁羊雜湯還有一大段距離。如果以香港黎計,都算合格,個人覺得觀塘另一間賣羊肉米綫的較好。
另外還點了半斤秘製羊肉($100),結果大失所望。上碟竟然是一碟薄薄的羊肉片,口感欠奉,伴些芫茜和辣粉,還以為怎樣秘製... 結果羊肉沒羊臊味,只有芫茜味和辣味。辣粉亦只辣不香,實在失敗。
羊雜粉
$42
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秘製羊肉半斤
$100
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-10-06
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$100 (Dinner)