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2016-12-05
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我不嬲幫襯食肆,都唔會當自己係大帝,落單、俾錢,職員上菜etc都會講唔該,亦唔會要求魚旦的價錢,但要有酒店的水準。作為食店職員or老闆同食客,大家都係人,應該彼此尊重。呢晚就十一點幾好肚餓,見snack express比較近,又見到好似好多人幫襯,未幫襯過我的,咪落樓買個小食囉。黎到,鋪頭似乎就收檔(但條人龍仲係好長,無法! 火車站呢個時候係佢獨市,唔通行15分鐘去街市果邊咩?) 。落order話要「生菜魚肉碗仔翅」(menu有),阿姐話「一係生菜魚肉」、「一係碗仔翅」。我一時反應唔到,明明menu有「生菜魚肉碗仔翅」,點解「一係生菜魚肉」、「一係碗仔翅」?我話,menu有wor。然後個阿姐至講,無啦! 賣曬。(我心稔,既然「一係生菜魚肉」、「一係碗仔翅」,甘唔係可以將佢地溝埋咩?) 事旦,叫左「生肉魚肉」。後來至知原來佢地趕收工,已經分「生菜魚肉」、「碗仔翅」入好曬外賣碗。再叫埋魚旦,阿姐問我要辣定唔辣。我話要辣,佢準備勺魚旦時(一秒時間),我話都係唔辣(笑住)講唔好意思,然後個阿姐成塊面黑暗,勁大力在我面前好大力「cup」返隻紙碗,找錢仲勁-大-力-將-d-錢-掟-落-我-右-手-
呢晚就十一點幾好肚餓,見snack express比較近,又見到好似好多人幫襯,未幫襯過我的,咪落樓買個小食囉。
黎到,鋪頭似乎就收檔(但條人龍仲係好長,無法! 火車站呢個時候係佢獨市,唔通行15分鐘去街市果邊咩?) 。
落order話要「生菜魚肉碗仔翅」(menu有),阿姐話「一係生菜魚肉」、「一係碗仔翅」。我一時反應唔到,明明menu有「生菜魚肉碗仔翅」,點解「一係生菜魚肉」、「一係碗仔翅」?我話,menu有wor。然後個阿姐至講,無啦! 賣曬。(我心稔,既然「一係生菜魚肉」、「一係碗仔翅」,甘唔係可以將佢地溝埋咩?) 事旦,叫左「生肉魚肉」。後來至知原來佢地趕收工,已經分「生菜魚肉」、「碗仔翅」入好曬外賣碗。
再叫埋魚旦,阿姐問我要辣定唔辣。我話要辣,佢準備勺魚旦時(一秒時間),我話都係唔辣(笑住)講唔好意思,然後個阿姐成塊面黑暗,勁大力在我面前好大力「cup」返隻紙碗,找錢仲勁-大-力-將-d-錢-掟-落-我-右-手-度,係勁大力,係掟,作為一個食客,做左幾十年人,食過餐廳,周圍去「掃街」食野無數次,就算有時d人點rush都好,完全未試過有過甘難忘的用錢真金白銀去俾錢買野食,個感覺仲衰過乞。
我離開時,個阿姐勁無禮貌問我後面個後生仔食咩,要唔要醬,我後面個後生仔勁大聲同特登扯高把聲,好狠甘同個阿姐講要d咩。睇黎,對呢度d職員真係唔需要有禮。
「生菜魚肉」: 反到屋企,一打開個生菜魚旦,嗱嗱嗱! 我絕對「無」要多胡椒粉架!阿姐今次真係大贈送,史無前例勁多胡椒粉,成pat胡椒粉。恐怖。算! 撥走d朝椒粉。湯太少,咸,生菜好硬,無柔軟感,亦唔夠油份。魚肉少腥,唔算落太多粉好膠,但都唔係特別好味。份量ok多,如果唔理好唔好食,只求填飽個肚,$15都叫ok,甘填飽個肚,其實食個杯麵都ok,仲唔洗$15。
生菜魚肉
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魚旦(不辣)
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