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2020-03-04 1576 views
近日年老的爸爸時常想吃砵仔糕,就已久違那味道。我還小時,在中環半山天橋會有對銀髮夫婦推著手推車擺賣舊式糕點,有時更會推到上環去。他們造的砵仔糕口感彈牙爽身而且多豆,味道令人難以忘懷,但都已成回憶了。現在唯有在街上買,但大部分的都很低質,還是現在的人都降低要求了?還是未嚐過正宗的?唐記的要$9/個,差得咬一口就掉了。今日試「砵仔王」的$7/個,粉粉笠笠質感,連幾塊錢都覺得被浪費了,跟唐記的是同一級,製法粗枝大葉,還名自己為王,實在名不符實。
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近日年老的爸爸時常想吃砵仔糕,就已久違那味道。我還小時,在中環半山天橋會有對銀髮夫婦推著手推車擺賣舊式糕點,有時更會推到上環去。他們造的砵仔糕口感彈牙爽身而且多豆,味道令人難以忘懷,但都已成回憶了。


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現在唯有在街上買,但大部分的都很低質,還是現在的人都降低要求了?還是未嚐過正宗的?

唐記的要$9/個,差得咬一口就掉了。
今日試「砵仔王」的$7/個,粉粉笠笠質感,
連幾塊錢都覺得被浪費了,跟唐記的是同一級,製法粗枝大葉,還名自己為王,實在名不符實。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-03-04
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$7 (Tea)