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2023-3-26我在尖沙咀碼頭海旁寫生，是日天氣不佳，又剛下過雨，週圍濕漉漉，要找個地方不容易，我不經覺走到香港藝術館地下的「Ink - seafood bar」，她是一間多國菜/海鮮/酒吧，開放式小店鋪，店鋪外設置高腳式椅桌，而且有簷篷及太陽傘，十分適合我在這裏習畫。我在小店幫趁購買一份早餐，泡沫咖啡和檸檬撻盛惠$90，將很具畫意的醒神早餐，放在桌子上開始動筆！經過個多小時後大功告成！我可以大快卉頤！檸檬撻不是熱或凍的食物，因此放久了也無妨口感，檸檬布甸饀甜酸度很温和，撻皮口感較鬆軟，紅色的小點兒是甜酸的半乾果，很醒胃，很有畫龍點睛之感，非常適合早餐與下午茶享用。泡沫咖啡放久了！她的美麗圖案走了樣，但她的麗影却從我的筆尖下走進畫册，妳的美味也留痕在我的品蕾！很多謝「Ink - seafood bar」沒有把我請走，幫趁一份早餐逗留三個半小時，讓我寫畫兩張。