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2021-03-31
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美食博士帶大家去深水埗搵食😋食咗一個丸京拉麵，清湯底，有叉燒三舊，真叉燒三舊，有蛋同荀，$100，湯底清清哋唔錯，佢哋嘅叉燒好薄身但算係大塊，兩隻叉燒來講各有特色，真叉燒嘅香味比較出色，而普通叉燒燒得幾好，蛋黃嘅色澤幾橙紅🤩，啖啖都係醬汁一樣。另一個叫真叉燒拉麵，用上醬油蝦湯，有真叉燒六舊同蛋，$120，啲櫻花蝦好多，不過我嫌個醬油湯底太過鹹。分量嚟講兩個拉麵都好夠飽👌。最尾有甜品食幾驚喜，佢嘅雪糕係日本土佐採購過嚟🇯🇵，我哋食咗一個係栗子，另一個係飯味，好特別，兩個嘅味都香濃而唔會好甜。地點唔近地鐵站，不過當日去都幾旺場。🍽麵屋丸京 Maru Kyou - 深水埗荔枝角道319號地舖
食咗一個丸京拉麵，清湯底，有叉燒三舊，真叉燒三舊，有蛋同荀，$100，湯底清清哋唔錯，佢哋嘅叉燒好薄身但算係大塊，兩隻叉燒來講各有特色，真叉燒嘅香味比較出色，而普通叉燒燒得幾好，蛋黃嘅色澤幾橙紅🤩，啖啖都係醬汁一樣。
另一個叫真叉燒拉麵，用上醬油蝦湯，有真叉燒六舊同蛋，$120，啲櫻花蝦好多，不過我嫌個醬油湯底太過鹹。分量嚟講兩個拉麵都好夠飽👌。
最尾有甜品食幾驚喜，佢嘅雪糕係日本土佐採購過嚟🇯🇵，我哋食咗一個係栗子，另一個係飯味，好特別，兩個嘅味都香濃而唔會好甜。
地點唔近地鐵站，不過當日去都幾旺場。
🍽麵屋丸京 Maru Kyou - 深水埗荔枝角道319號地舖
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