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2020-09-22
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好耐冇食過雲南菜,相約朋友試吓呢間「雲南啊老表黑山羊湯鍋米綫」,我見米線好特別,小食選擇亦多,急不及待,食咗先講~牛腩湯鍋酸辣米線 $50(大)湯底是用羊餚的,有陣微香的羊味,牛腩很有牛肉味,米線軟硬適中,酸酸辣辣很好味,不過沒想過太大碗,兩個女生吃剩了。下次點一碗細兩份食都夠了。蒜泥白肉 $30比起坊間的佢切得比較厚,所以食落好有𡁻口,好爽口,加埋蒜蓉冇得頂。美味口水雞 $32雞件冷盤黎,食落有點凍,不就好滑,麻辣的味道也剛好,推介👍🏻麻辣豬耳朵 $25豬耳也是切得有點厚,也大件少少,不過食落就好爽脆。吃得很爽~韮菜餃/水餃 $33有10隻,店員好好比我地各五隻試吓,喜歡吃餃子既你必食,有咩咁特別?裡面好多汁架,一啖食晒一隻,很滿足。四川麻辣雞翼 $22雞翼個皮係脆架,好驚喜,唔係好辣,好好味😋👍🏻涼拌鳳爪 $22可能因為麻辣只淋上面,所以鳳爪本身無咩辣味,但就很爽脆。
$50
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牛腩湯鍋酸辣米線 $50(大)
湯底是用羊餚的,有陣微香的羊味,牛腩很有牛肉味,米線軟硬適中,酸酸辣辣很好味,不過沒想過太大碗,兩個女生吃剩了。下次點一碗細兩份食都夠了。
$30
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蒜泥白肉 $30
比起坊間的佢切得比較厚,所以食落好有𡁻口,好爽口,加埋蒜蓉冇得頂。
$32
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美味口水雞 $32
雞件冷盤黎,食落有點凍,不就好滑,麻辣的味道也剛好,推介👍🏻
$25
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麻辣豬耳朵 $25
豬耳也是切得有點厚,也大件少少,不過食落就好爽脆。吃得很爽~
$33
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韮菜餃/水餃 $33
有10隻,店員好好比我地各五隻試吓,喜歡吃餃子既你必食,有咩咁特別?裡面好多汁架,一啖食晒一隻,很滿足。
$22
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四川麻辣雞翼 $22
雞翼個皮係脆架,好驚喜,唔係好辣,好好味😋👍🏻
$22
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涼拌鳳爪 $22
可能因為麻辣只淋上面,所以鳳爪本身無咩辣味,但就很爽脆。
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