翠華餐廳 (Closed)

雲吞麵個湯係清湯黎，我去咁多雲吞麵舖，都係飲清湯，但今日去翠華食，個湯完全唔清，個湯仲要有一灘油，好似拉麵定公仔麵個D湯底，咁都算咪試下濃湯囉，濃湯都有濃湯好飲，可能人地發明左濃湯雲吞麵......但問題個湯仲要好難飲。唔鮮甜唔清但又無濃湯或奶油湯的風味，飲左一啖就唔想再飲。我勉強食曬D雲吞同麵算啦。雲吞同麵仲食得落，但個湯就完全唔得。個蝦子雲吞麵仲要係招牌菜之一，完全唔知點解招牌菜可以煮得咁差。