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2021-06-28
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葵涌廣場有好多小食店,其中呢間布丁燒小店好出名。我好耐之前已bookmark咗,最近終於有機會買嚟試下。布丁燒有好多口味選擇,第一次食所以揀咗一個原味(雲呢拿)。我好鍾意食茶味嘅甜品,所以就揀咗一個伯爵茶味同一個焙茶味。布丁燒表面有有鹿圖案,而且杯杯都唔同,好可愛。芝士蛋糕表面比較深色,食得出淡淡芝士味,就咁食蛋糕的話會覺得有少少乾,濕潤少少會更好。如果有食過另一間布丁燒名店,有比較之下就覺得個芝士蛋糕體有進步空間。布丁細滑有蛋味而且唔會太甜。伯爵茶布丁嘅佛手柑香味突出同蛋味好平衡。焙茶布丁茶味濃郁,如果下次再幫襯都會揀焙茶味。原味布丁即係雲呢拿味,見到布丁表面有雲呢拿籽,應該係真材實料而唔係用雲呢拿香精,比起其餘兩款茶味,原味令焦糖味同雞蛋味更加突出,同芝士蛋糕都最夾,所以個人認為原味(雲呢拿)最好味。之後睇其他人分享先知道原來有一款椰爺布丁燒,布丁有椰子肉,聽落好特別,下次去開葵芳再買嚟試下。
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之後睇其他人分享先知道原來有一款椰爺布丁燒,布丁有椰子肉,聽落好特別,下次去開葵芳再買嚟試下。
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