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2019-02-13
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新春期間,差不多每餐都食中菜,開年第一餐就想食一些特別的,就來到了這間樓上串燒店預先訂了座位,來到要等一小陣子才安排到座位,座無虛席,好熱鬧點餐係以手寫畫單形式,想食多少就點多少,悉隨尊便HOEGAARDEN $45Zero $18同朋友分別點了啤酒同汽水,一落單就好快送上了飲品因為串燒原故,上菜都要些少時間呢鹽燒厚切牛舌 $59真的是貨真價實厚切牛舌,厚厚實實的,啖啖都是肉,好吃黑松露香菇醬燒扇貝 $59燒扇貝配無得輸的黑松露,上面鋪滿了切粒的香菇碎粒,吃起來有點咬勁自家製金黃醬燒廣島蠔 $59自家製黃金醬吃起來像沙律醬配搭些粟米川式燒韭菜 $25必食的燒韭菜,個人認為排名前三名,不會太辣同燒焦,燒得剛剛好黃金薯條 $59這是整晚裡,最好吃的一道,配啤酒一流,吃到底還有一顆顆咸蛋呢黑松露磨菇串 $48磨菇裡釀著黑松露再加了一些雜菌碎,吃起來不會太過單調,贊香燒原條日本鰻魚 $59比想像中有點出入,有點被騙的感覺,不是寫明原條嗎,哈,不過味道不賴,就原諒你啦烤焗西京比目魚 $88簡單的烤焗,已經可以帶出魚的鮮味,如果味道不夠,還可以自行加配調味料(台上面有四款調味料,可任勻選擇)個人認
預先訂了座位,來到要等一小陣子才安排到座位,座無虛席,好熱鬧
點餐係以手寫畫單形式,想食多少就點多少,悉隨尊便
HOEGAARDEN $45
Zero $18
同朋友分別點了啤酒同汽水,一落單就好快送上了飲品
因為串燒原故,上菜都要些少時間呢
$59
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真的是貨真價實厚切牛舌,厚厚實實的,啖啖都是肉,好吃
$59
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黑松露香菇醬燒扇貝 $59
燒扇貝配無得輸的黑松露,上面鋪滿了切粒的香菇碎粒,吃起來有點咬勁
自家製金黃醬燒廣島蠔 $59
自家製黃金醬吃起來像沙律醬配搭些粟米
$25
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川式燒韭菜 $25
必食的燒韭菜,個人認為排名前三名,不會太辣同燒焦,燒得剛剛好
$59
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這是整晚裡,最好吃的一道,配啤酒一流,吃到底還有一顆顆咸蛋呢
$48
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黑松露磨菇串 $48
磨菇裡釀著黑松露再加了一些雜菌碎,吃起來不會太過單調,贊
$59
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香燒原條日本鰻魚 $59
比想像中有點出入,有點被騙的感覺,不是寫明原條嗎,哈,不過味道不賴,就原諒你啦
$88
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烤焗西京比目魚 $88
簡單的烤焗,已經可以帶出魚的鮮味,如果味道不夠,還可以自行加配調味料(台上面有四款調味料,可任勻選擇)
個人認為蔬菜、肉類比海鮮類較為出色,下次再來可以多點這類款式,還有手工啤酒,都想試一試
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