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2019-05-16
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去探病時，買給病友的飯盒沒被選上，惟有我們自己吃，吃到半飽，離開後不知繼續吃，還是應晚一點才吃呢⁉ 最後還是步行往佐敦，另一半帶路去吃韓國菜，小店坐位有點窄。未點菜已放下3碟醃菜 ，泡菜，海帶，薯仔絲，要求薯仔絲更換其他，但只有3種醃菜選擇，故選了兩碟泡菜。牛肉石頭鍋飯 $78紫菜湯，湯清香無沙，雖淡口，紫菜多勝出；石鍋燒得很熱燙，上枱仍有吱吱聲，白飯向鍋底的乾到成了飯焦，起初吃了兩口，感沒有鹹味，只有食材本身的味道，另一半下了韓國辣椒醬，吃起來才有點味道，不會油膩，頗香。人蔘雞湯 $148侍應端湯上枱時已放下淮鹽給我們調味，因湯頭沒有鹹味，半隻帶少皮的雞份量彼足，雞胸部份有點鞋口，其他部位正常，雞中的白米飯浸泡在有蒜味的湯水中，已很軟綿，有少許大蔥片，不加鹽巴是否這裡的特式？
未點菜已放下3碟醃菜 ，泡菜，海帶，薯仔絲，要求薯仔絲更換其他，但只有3種醃菜選擇，故選了兩碟泡菜。
牛肉石頭鍋飯 $78
紫菜湯，湯清香無沙，雖淡口，紫菜多勝出；石鍋燒得很熱燙，上枱仍有吱吱聲，白飯向鍋底的乾到成了飯焦，起初吃了兩口，感沒有鹹味，只有食材本身的味道，另一半下了韓國辣椒醬，吃起來才有點味道，不會油膩，頗香。
人蔘雞湯 $148
侍應端湯上枱時已放下淮鹽給我們調味，因湯頭沒有鹹味，半隻帶少皮的雞份量彼足，雞胸部份有點鞋口，其他部位正常，雞中的白米飯浸泡在有蒜味的湯水中，已很軟綿，有少許大蔥片，不加鹽巴是否這裡的特式？
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