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2016-04-04
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為了慶祝XO小弟榮登殿堂英雄，肯恩與XO及齊亞俠女難得再次聚首一堂。今次選擇了位於銅鑼灣的Mini Club。食店位於黄金地段。從銅鑼灣地鐵站C出口一上來，正當顧左盼右地想著應往那一方向走時，抬頭一看，卻發現食店原來就在對面馬路的商厦樓上，位置非常便利。去到食店的時間大約是7時多。時間看似尚早，但甫入店內，暗黑的環境，粉紅的霓虹燈，節奏强勁的音樂，夜未深但已像進入酒紅酒綠的花花世界。順着門口天花的金光大道遠望，映入眼簾的是食店的地標巴黎鐵塔，突顯樓底的高曠。甫坐下，食店便送來電子餐牌。多得時代的進步，在這樣幽黑的環境，用有發光屏幕的電子餐牌去點菜最是恰當。除了餐牌，放下的還有酒吧例牌的花生。由於本意是來吃晚飯，花生没有特别去碰。但結帳時發現原來每位食客是需要收取$10的花生費。食店設有17:00-20:00 Happy hour時段，所有飲品食物一律八折，而且還是以下單時間作算。我們仨雖然七時多才入座，還可以最後衝刺以折扣價錢享用食品及特色飲品。雖是酒吧經營的路線模式，食店提供予裹腹的食物種類也真不少。從海鮮到小吃，意粉到pizza，厨房規模應跟一般提供正餐的食店不惶多讓。看見餐牌上有
食店位於黄金地段。從銅鑼灣地鐵站C出口一上來，正當顧左盼右地想著應往那一方向走時，抬頭一看，卻發現食店原來就在對面馬路的商厦樓上，位置非常便利。
去到食店的時間大約是7時多。時間看似尚早，但甫入店內，暗黑的環境，粉紅的霓虹燈，節奏强勁的音樂，夜未深但已像進入酒紅酒綠的花花世界。
順着門口天花的金光大道遠望，映入眼簾的是食店的地標巴黎鐵塔，突顯樓底的高曠。
甫坐下，食店便送來電子餐牌。多得時代的進步，在這樣幽黑的環境，用有發光屏幕的電子餐牌去點菜最是恰當。
除了餐牌，放下的還有酒吧例牌的花生。由於本意是來吃晚飯，花生没有特别去碰。但結帳時發現原來每位食客是需要收取$10的花生費。
食店設有17:00-20:00 Happy hour時段，所有飲品食物一律八折，而且還是以下單時間作算。我們仨雖然七時多才入座，還可以最後衝刺以折扣價錢享用食品及特色飲品。雖是酒吧經營的路線模式，食店提供予裹腹的食物種類也真不少。從海鮮到小吃，意粉到pizza，厨房規模應跟一般提供正餐的食店不惶多讓。
Einstein
$108
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帶有科學性的名字及實驗性的賣相，Einstein(愛因思坦)卻更令我想起反轉腦朋友(Inside Out)這套電影。
用了多達七款材料混合而成的雞尾酒，含酒精的部份(外圈的藍橙酒)與不含酒精的部份(中間紅色的蔓越莓分子珠珠跟紅西柚汁)分開，食客飲用前再把各自兩部份倒在放有一大粒球狀冰的酒杯上，再放入少許青檸汁。飲品的甜酒濃度變相可按個人喜好調節。
帶點DIY成份的特色雞尾酒，果香豐富，酒的濃度也不算很高，適合酒量較淺的人仕品嚐。這種自斟自飲的飲法亦令飲品更能保持冰冷的温度，感覺更為耐喝。
海鮮拼盤
$298
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食店有數款拼盤供應，個人覺得當中以海鮮拼盤的性價比最高。$298的價錢已有齊龍蝦，麵包蟹，藍青口，翡翠螺，鮑魚，鑚石蜆及玫瑰蝦多款不同的海鮮，份量足夠二至三人分享。除了鮑魚以外，幸福的肯恩每樣海鮮也有機會一嚐。
藍青口與鑚石蜆雖然size較小，但肉味鮮甜。
翡翠螺夠大隻，螺肉爽口富嚼感，鮮甜度更甚突出。回家後才發覺原來當晚供應的翡翠螺有法國及加拿大兩款，不知肯恩挑到的是那一款品種。
剝殼的鉗與濕紙巾也一應齊備，要吃龍蝦及麵包蟹也絕無難度。
當中的玫瑰蝦是拼盤內的唯一一道刺身海鮮。蝦肉飽滿彈牙，鮮爽十足，一吃便知是新鮮貨色。
生蠔
$148
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有十二款生蠔的選擇，種類之多令人意外。餐牌還會仔細介紹每種生蠔味道獨特之處，相當專業。經店員推介下選了Premium愛爾蘭石蠔及法國Britanny蠔。
拿了Britanny蠔一試。蠔身較扁平，但蠔味濃厚，當中的海水鹹鮮味尤其突出，令人回味。
海之幸福摩天輪
$108
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每具摩天輪車卡上都放置着一至兩款不同的炸物。
順着摩天輪走一轉，魷魚圈，魷魚鬚，蟹鉗，炸蝦，魚餅及墨魚餅，作為佐酒小吃種類甚豐。
雖然是炸物小吃，但每款小吃都得到適當煮理，没有油淋淋的油膩感。味道雖然不算是一試難忘，但食物温熱感十足，誠意可嘉。
三味炸雞
$72
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所謂的三味炸雞，不是用上三種不同的調味粉去為雞件調味，而是炸雞跟來三種不同的醬汁，分别有茄汁，車打芝士醬及黑松露醬。
特別的地方，是醬汁都是注入分別三枝不同的針筒狀盛器內，食客可以先玩玩小遊戲讓醬汁唧在自己的用餐碟上再伴炸雞同吃。
為了要試齊三種滋味，肯恩也老實不客氣，一口氣把三種醬汁一次個用在雞鎚與薯條上。炸雞用辣粉醃過，可口惹味，伴上不同醬汁同吃口味更為豐富。茄汁與黑松露醬汁伴炸雞的味道都不錯，但車打芝士醬醬身略嫌較厚杰，用來蘸炸雞口感略遜。
由於食物份量頗大，三個人光吃海鮮拼盤及小吃已經夠飽。單從店子名字及裝修會以為這兒只是飯後作樂的吹水飲酒地方，沒想到餐牌提供的食物不但種類眾多，質素也相當不錯，食物擺盤的設計更甚見獨特及心思。
飲飽食醉之後，有點天旋地轉，反轉了的巴黎鐵塔也可被反轉還回原貌。人生，有多少機會可以撥亂反正？
有多少愛可以重來
有多少人願意等待
當懂得珍惜以後回來
卻不知那份愛會不會還在
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