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2022-08-07
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之前有幾個朋友推介呢間餐廳，呢日終於黎食😎牆身掛滿型格霓虹燈，座位唔太多嘅關係，閒日七點就已經全院滿座，見有唔少人Walk In都無位，想食記得要提前訂檯，會係限時九十分鐘同埋有人均最低消費$200🫢▪️ 焗多汁豬仔骨配啤酒薯條（7/10）💲138塗上左燒烤醬既豬仔骨，切開嘅時候會有少少黏骨，如果做到骨肉分離就好，雖則未算係好嫩多肉汁，不過唔會嚡口韌身，相信再入味一點的話會更出色🐷啤酒薯條口感比平時既乾脆身，無咩油膩負擔感🍟▪️ 醬油風白汁三文魚扁意粉（7.5/10）💲112個醬汁係以白汁為主，感覺幾Creamy，加上微微煎香過嘅三文魚扒粒，扁意粉麵條保持滑溜又帶點韌性，而且掛汁度唔錯🍝▪️ 牛油果大蝦黑醋沙律（7/10）💲108牛油果成熟度啱好，入口新鮮軟腍🥑大蝦燒過幾香口，會有點兒黏殼，但係肉質依然彈牙🦐配上淋左黑醋既沙律菜，酸酸地夠開胃🥙▪️ 星爆氣流斬改EX（7.5/10）💲45杯飲品個名好有趣，其實係面頭有堆Cream，底下係波子汽水味嘅梳打，味道唔會人工或者太甜，感覺清爽😎▪️ 洋甘菊蜜糖茶檸檬（6.5/10）💲43 (Hot)呢個上檯真係嚇親，係超級巨型既一壺😅味道比較甘涼潤喉🙈🔎
▪️ 焗多汁豬仔骨配啤酒薯條（7/10）💲138
塗上左燒烤醬既豬仔骨，切開嘅時候會有少少黏骨，如果做到骨肉分離就好，雖則未算係好嫩多肉汁，不過唔會嚡口韌身，相信再入味一點的話會更出色🐷啤酒薯條口感比平時既乾脆身，無咩油膩負擔感🍟
▪️ 醬油風白汁三文魚扁意粉（7.5/10）💲112
醬油風白汁三文魚扁意粉
$112
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個醬汁係以白汁為主，感覺幾Creamy，加上微微煎香過嘅三文魚扒粒，扁意粉麵條保持滑溜又帶點韌性，而且掛汁度唔錯🍝
▪️ 牛油果大蝦黑醋沙律（7/10）💲108
牛油果大蝦黑醋沙律
$108
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牛油果成熟度啱好，入口新鮮軟腍🥑大蝦燒過幾香口，會有點兒黏殼，但係肉質依然彈牙🦐配上淋左黑醋既沙律菜，酸酸地夠開胃🥙
▪️ 星爆氣流斬改EX（7.5/10）💲45
星爆氣流斬改EX
$45
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杯飲品個名好有趣，其實係面頭有堆Cream，底下係波子汽水味嘅梳打，味道唔會人工或者太甜，感覺清爽😎
▪️ 洋甘菊蜜糖茶檸檬（6.5/10）💲43 (Hot)
呢個上檯真係嚇親，係超級巨型既一壺😅味道比較甘涼潤喉🙈
🔎 整體評分（7/10）
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