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2022-01-17
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餐廳：串. (長沙灣)地址：長沙灣興華街38號海華麗軒地下3號舖長沙灣呢間串. @grillpoint1005 開咗3個月有多，睇佢哋個名都知佢哋主打串燒🤪，前排佢哋嘅火焰啤酒雞先登上完ViuTV @viutv 嘅飲食晚吹節目——空肚講宵夜，主持人介紹完之後我就bookmark咗決定要去一試佢哋小店價錢、酒店質素嘅嘢食🍢望望Menu，除咗有超過60款海鮮、炸物、串燒可以叫之外🦑，仲有唔洗自己煩食咩嘅串點Set可以嗌，一個價錢$128兩個人就包1款前菜、1款炸物、6款串燒、1款主食；而午市亦有午市套餐提供，$48-$68就有一個主食加嘢飲，例如黑松露忌廉海鮮烏冬、芝士豬頸肉丁等，價錢都相當實惠👍未入到餐廳已經見到有啲camping櫈喺門口，令人一諗就諗起camping，相當有gimmick🎉！入到餐廳雖然唔大，得5張枱同Bar枱，最多都喺容納到十幾二十人，不過佈置同擺設都好有心思：露營燈、木製摺枱、甚至連餐具都喺平時去camp會用嘅cook set都見到，鍾意體驗camping嘅人就啱晒😍-前菜-✝️口水鵝腸 $48食「口水」食物最重要緊喺個「口水汁」啦😋，層次豐富嘅醬汁味道，辣中帶香、香
地址：長沙灣興華街38號海華麗軒地下3號舖
長沙灣呢間串. @grillpoint1005 開咗3個月有多，睇佢哋個名都知佢哋主打串燒🤪，前排佢哋嘅火焰啤酒雞先登上完ViuTV @viutv 嘅飲食晚吹節目——空肚講宵夜，主持人介紹完之後我就bookmark咗決定要去一試佢哋小店價錢、酒店質素嘅嘢食🍢
望望Menu，除咗有超過60款海鮮、炸物、串燒可以叫之外🦑，仲有唔洗自己煩食咩嘅串點Set可以嗌，一個價錢$128兩個人就包1款前菜、1款炸物、6款串燒、1款主食；而午市亦有午市套餐提供，$48-$68就有一個主食加嘢飲，例如黑松露忌廉海鮮烏冬、芝士豬頸肉丁等，價錢都相當實惠👍
未入到餐廳已經見到有啲camping櫈喺門口，令人一諗就諗起camping，相當有gimmick🎉！
入到餐廳雖然唔大，得5張枱同Bar枱，最多都喺容納到十幾二十人，不過佈置同擺設都好有心思：露營燈、木製摺枱、甚至連餐具都喺平時去camp會用嘅cook set都見到，鍾意體驗camping嘅人就啱晒😍
-前菜-
✝️口水鵝腸 $48
食「口水」食物最重要緊喺個「口水汁」啦😋，層次豐富嘅醬汁味道，辣中帶香、香中帶麻🌶，食完喺會令人上癮同齒頰留香😚。
呢度嘅鵝腸相對較散碎，煮熟後冰鮮凍食，質感都幾爽彈，口水汁蓋過鵝腸嘅腥味，忍唔住食完一啖又一啖😆
-串燒-
✝️沙喱雞 $22/串
✝️冬蔭雞 $22/串
✝️羊肋肉 $24/串
✝️汁燒牛肋肉串 $38/串
雞串唔喺平平無奇，而喺加咗沙嗲咖喱醬汁同冬蔭功汁去調製，兩者嘅味道香得嚟唔會太濃味或者過喊，火候控制唔錯🔥，每串串燒都燒到輕輕帶有焦香；羊肋肉羶味都幾重，我自己好鍾意羶香味重嘅羊肉，不過朋友就麻麻哋，可能加啲芥辣或香草會好啲🌿；
牛肋肉咬開多汁惹味💦，肉質軟腍唔會好韌，牛肉香幾出，唔會太大驚喜但整體都唔錯😌
-炸物-
✝️辣味炸雞 $38
炸雞炸至外脆內嫩唔厚粉，咬開雞肉仲有啲肉汁流出，熱辣辣幾香♨️，食到中間微微嘅辣味慢慢滲出，
配埋他他醬食落就無咁dry同感覺無咁熱氣
-煮物-
✝️厚切餐肉煎蛋麻辣撈一丁 $58
去camping必食嘅餐蛋麵喺呢度點會無😎，厚切餐肉配上太陽流心蛋🍳，
加埋麻辣汁撈出前一丁，成餐嘅高潮位真喺非你莫熟🤓
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