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2023-11-24
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又到了火鍋季節，趁星期五就約了朋友一起去試，果然令人十分驚喜，強烈推薦！😍這家火鍋餐廳的招牌醉火入鍋湯底絕對是一大亮點，提供五款湯底，清甜木瓜鍋、四川麻辣、馬來肉骨茶、蕃茄龍蝦鍋及清湯蘿蔔牛腩湯底。無論你喜歡哪種口味，都能找到合適的湯底滿足你的需求。木瓜鍋有數隻大蝦，侍應會先淋上酒再點火，絕對是影相呃like位🤣🤣 酒味滲入大蝦成了香噴噴的醉蝦，令人一試難忘，色香味俱全，之後加上湯就開始打邊爐了😋我最喜歡的是蕃茄龍蝦鍋，大大隻龍蝦配上濃郁鮮甜的蕃茄，讓人回味無窮🍅🦞醬料方面，有12款醬料讓你自由配搭，可以慢慢調教適合的口味除了湯底，火鍋配料同樣令人驚艷。安格斯牛小排是必點之一，肉質鮮嫩多汁，入口即化。黑松露蝦蟹餃則結合了鮮蝦、蟹肉和黑松露的香氣，口感豐富，絕對是奢華的享受。手打芝士蝦丸是另一道令人垂涎的美食，蝦丸十分彈牙爽口😋蜂巢豆腐及即炸手工響鈴卷亦十分值得推介，可以吸滿不同的湯底，帶來不同的口感體驗👍🏻餐廳還提供三色鮮制生面，有菠菜、甘筍、墨汁，彩色的面條搭配豐富的配料，不僅好看而且美味。蔬菜拼盤和雜菌拼盤則是提供了多樣新鮮蔬菜和雜菌選擇，好味又健康🥗我們點了竹蔗茅根和紫貝天葵，清
這家火鍋餐廳的招牌醉火入鍋湯底絕對是一大亮點，提供五款湯底，清甜木瓜鍋、四川麻辣、馬來肉骨茶、蕃茄龍蝦鍋及清湯蘿蔔牛腩湯底。無論你喜歡哪種口味，都能找到合適的湯底滿足你的需求。
木瓜鍋有數隻大蝦，侍應會先淋上酒再點火，絕對是影相呃like位🤣🤣 酒味滲入大蝦成了香噴噴的醉蝦，令人一試難忘，色香味俱全，之後加上湯就開始打邊爐了😋
我最喜歡的是蕃茄龍蝦鍋，大大隻龍蝦配上濃郁鮮甜的蕃茄，讓人回味無窮🍅🦞
醬料方面，有12款醬料讓你自由配搭，可以慢慢調教適合的口味
除了湯底，火鍋配料同樣令人驚艷。安格斯牛小排是必點之一，肉質鮮嫩多汁，入口即化。黑松露蝦蟹餃則結合了鮮蝦、蟹肉和黑松露的香氣，口感豐富，絕對是奢華的享受。手打芝士蝦丸是另一道令人垂涎的美食，蝦丸十分彈牙爽口😋
蜂巢豆腐及即炸手工響鈴卷亦十分值得推介，可以吸滿不同的湯底，帶來不同的口感體驗👍🏻
餐廳還提供三色鮮制生面，有菠菜、甘筍、墨汁，彩色的面條搭配豐富的配料，不僅好看而且美味。蔬菜拼盤和雜菌拼盤則是提供了多樣新鮮蔬菜和雜菌選擇，好味又健康🥗
我們點了竹蔗茅根和紫貝天葵，清涼解渴，很適合打邊爐時享用🍹
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