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2010-01-11
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2010年1月8日 {6} 元朗遊 大發餐廳 > 永年士多 > 串皇 > 明星茶果店 > 蔬與果> 過橋麵檔今天逛遊了差不多整個元朗市區,有些地方也是重覆行過,黃昏已過,當然要在這裡吃晚餐,昨晚在 Open Rice 搜尋的好食店,還有天鴻燒鵝及過橋麵檔的霸王雞未試,肚子又不太餓,太太喜歡吃雞,所以便選擇了過橋麵檔了。招牌菜霸王雞套餐,連菜飯,飲品一杯,整個套餐售36元,上層是炸過蒜蓉、生蔥及少量紅辣椒,雞件也不少,有不少的芽菜墊底,雞可能是選用冰鮮雞,但吃起來也不錯,算是嫩滑好味,墊底芽菜也很好味;至於那碗菜飯,滿滿的...飯粒分明,烹調得不錯,吃時口感也不錯。五香鹵水拼盤肉鬆飯套餐,鹵水拼盤包括有素鵝、蛋、豬串骨、豬耳、 鹵水味道幾好及入味,豬串骨的質量,就麻麻的了,豬耳也ok,最好吃的還是素鵝與雞蛋吧,而肉鬆飯,肉鬆好味,飯粒也是粒粒分明,好靚好吃。熱奶荼:奶茶是採用黑白牛奶瓷杯盛載,茶溫夠熱,茶味不濃,香滑度很好,喝起來時,也順喉好喝。今天吃的食物絕對是好味,也非常抵吃,但最好的還是霸王雞了。至於環境:食家 P
2010年1月8日 {6} 元朗遊
大發餐廳 > 永年士多 > 串皇 > 明星茶果店 > 蔬與果>
過橋麵檔
今天逛遊了差不多整個元朗市區,有些地方也是重覆行過,
黃昏已過,當然要在這裡吃晚餐,昨晚在 Open Rice 搜尋的
好食店,還有天鴻燒鵝及過橋麵檔的霸王雞未試,肚子又不
太餓,太太喜歡吃雞,所以便選擇了過橋麵檔了。
招牌菜霸王雞套餐,連菜飯,飲品一杯,整個套餐售36元,
上層是炸過蒜蓉、生蔥及少量紅辣椒,雞件也不少,有不少
的芽菜墊底,雞可能是選用冰鮮雞,但吃起來也不錯,算是
嫩滑好味,墊底芽菜也很好味;至於那碗菜飯,滿滿的...飯
粒分明,烹調得不錯,吃時口感也不錯。
五香鹵水拼盤肉鬆飯套餐,鹵水拼盤包括有素鵝、蛋、豬串
骨、豬耳、 鹵水味道幾好及入味,豬串骨的質量,就麻麻
的了,豬耳也ok,最好吃的還是素鵝與雞蛋吧,而肉鬆飯,
肉鬆好味,飯粒也是粒粒分明,好靚好吃。
熱奶荼:奶茶是採用黑白牛奶瓷杯盛載,茶溫夠熱,茶味不
濃,香滑度很好,喝起來時,也順喉好喝。
今天吃的食物絕對是好味,也非常抵吃,但最好的還是霸王
雞了。至於環境:食家 Pooh's Family 說的 ( 環境衛生都是麻
麻 ),我也有同感!環境衛生應要加強了,你看照片上...那
盛載套餐托盤,濕水又核突,特別是盛載滷水拼盤托盤,托
盤的左上角已有裂痕了,這裡的環境衛生絕對是要改善了。
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